레스토랑을 위한 8가지 소셜 미디어 마케팅 팁

그래서 당신은 레스토랑을 차리고 완벽한 요리사를 얻었으며 모든 요리는 천국의 맛을 냅니다. 가시면 됩니다!

그러나 어떻게 고객을 확보합니까? 사람들이 좋아하는 식당에 다시 가지 않고 음식을 맛보게 하려면 어떻게 해야 합니까?

물론 마케팅 캠페인을 실행할 때 효과가 좋은 기존 전단지를 사용할 수도 있습니다. 가족 및 친구 서클의 모든 사람에게 이에 대해 알릴 수 있습니다. 그러나 현재 추세와 고객 선호도를 고려할 때 소셜 미디어는 해당 지역의 현지인에게 다가갈 수 있는 가장 좋은 방법입니다.

물론, 구식 전단지를 사용해 가족과 친구 서클의 모든 사람에게 알릴 수도 있지만, 해당 지역의 지역 주민들에게 다가가고 새로운 고객을 확보하는 가장 좋은 방법은 소셜 미디어를 이용하는 것입니다.

2019년 설문 조사에 따르면 미국 식당의 45%(거의 절반!)가 해당 레스토랑의 소셜 미디어 게시물 때문에 새로운 레스토랑을 방문했다고 말했습니다.

2022년은 사람들이 2020년에 통합된 후 밖에 나가 새로운 것을 시도하기를 열망한다는 점을 감안할 때 레스토랑이 소셜 미디어 전략을 강화하기에 완벽한 시기입니다.

이 기사에서는 레스토랑에 소셜 미디어 전략이 필요한 이유를 살펴보고 소셜 미디어 마케팅 노력을 높이는 데 사용할 수 있는 7가지 관련 팁을 제공했습니다.

소셜 미디어 마케팅이 레스토랑에 필수적인 이유

레스토랑 전문가의 33%는 Toast의 2019 레스토랑 성공 보고서에서 "고객 유치 및 유지"를 성공의 가장 큰 과제로 꼽았습니다.

소셜 미디어가 이 문제에 대한 모든 것을 포괄하는 솔루션이 될 수는 없지만 의심할 여지 없이 시작하기에 좋은 곳입니다.

레스토랑을 위한 소셜 미디어 마케팅에 대해 여전히 고민하고 있다면 지금 그 어느 때보다 더 필요한 이유가 있습니다.

모두가 그것에있어

Statista는 2020년에 36억 명의 소셜 미디어 사용자가 있을 것으로 추정합니다. 10대, 20대, 중년 또는 특정 주제에 관심이 있는 사람들과 같은 타겟 고객에게 레스토랑을 광고할 수 있습니다.

대부분의 사람들은 소셜 미디어를 사용하고 있으며 적절한 게시물로 그들을 타겟팅할 수 있습니다.

무료입니다

Instagram, Facebook, Twitter 및 기타 대부분의 주요 소셜 미디어 플랫폼은 완전히 무료로 가입하고 페이지를 설정하고 게시를 시작할 수 있습니다.

처음부터 완벽하지는 않으며 페이지가 인기를 얻으면 도구에 투자해야 할 수도 있지만 가치 있는 노력이며 그 과정에서 배우게 될 것입니다.

말하기보다 보여주기

전단지와 디지털 마케팅과 같은 수동적인 구식 마케팅 전술의 차이점은 디지털 마케팅을 사용하면 사람들에게 단지 그것에 대해 말하는 것이 아니라 할 수 있는 것을 보여줄 수 있다는 것입니다.

소셜 미디어 플랫폼을 사용하면 음식, 분위기 및 장식이 얼마나 훌륭한지 보여줄 수 있습니다.

더 많은 잠재고객에게 도달

사람들은 소셜 미디어에서 친구와 가족을 팔로우하지 않습니다. 그들은 지인, 동료, 오랜 친구, 전 교사를 팔로우하고 목록은 계속됩니다.

누군가가 소셜 미디어 게시물을 공유하거나 레스토랑에 긍정적인 방식으로 태그를 지정하면 광범위한 사람들의 네트워크가 노출됩니다. 그 목록에 있는 다른 누군가가 맛을 보고 싶어할 것입니다.

충성도 구축

고객이 팔로워가 되면 적극적으로 고객과 소통할 수 있습니다. 의견, 비판 및 쿼리에 즉시 응답하십시오. 자신의 질문에 공개적으로 답변하거나 답변해 준 팔로어에게 감사드립니다. 이것은 브랜드 신뢰를 구축하고 당신이 돈에 굶주린 조직이 아니라는 것을 보여줍니다.

위의 모든 사항은 소셜 미디어가 얼마나 중요한지 강조하고 있으며, 소셜 미디어 마케팅을 탐구할 준비가 되셨다면 아래에 7가지 전문가 팁을 나열했습니다.

레스토랑을 위한 8가지 소셜 미디어 마케팅 팁

1. 최고의 채널 식별

첫 번째이자 가장 중요한 단계는 적절한 채널을 선택하는 것입니다. 10개의 주요 소셜 미디어 플랫폼이 있다고 해서 10개를 모두 사용할 필요는 없습니다.

기반 위치와 타겟 고객에 따라 시간을 투자할 채널을 좁힐 수 있습니다. SMS 또는 이메일과 같은 다른 유형의 마케팅과 결합할 수도 있습니다.

타겟 고객이 젊고 집중 시간이 짧다면 간단한 설명과 올바른 해시태그가 포함된 Instagram 또는 Twitter 게시물이 가장 좋습니다.

2. AI의 약간의 도움으로 해결

소셜 미디어를 최대한 활용하는 데 도움이 되는 AI 도구가 많이 있습니다. Craftly.AI와 같은 웹사이트를 사용하여 Instagram 캡션, 블로그 게시물, YouTube 비디오 개요 등에 대한 독창적인 콘텐츠를 생성할 수 있습니다. 게스트와 연결하는 데 도움이 되는 최적화된 콘텐츠를 찾고 있다면 AI 소셜 미디어 도구가 적합합니다.

(이미지 출처)

나이가 많을수록 Facebook에서 활동할 가능성이 더 큽니다. 이 채널은 더 긴 설명이나 자세한 고객 스토리에도 사용할 수 있습니다.

대부분의 레스토랑은 1차 고객을 염두에 두고 있습니다. 그것은 대부분의 고객이 어떻게 생겼는지에 대한 이미지입니다. 이것을 사용하여 사용할 채널을 결정하십시오.

프로 팁: 이미 소셜 미디어에서 오랫동안 마케팅을 해왔다 하더라도 한 발 물러서서 때때로 올바른 소셜 미디어 플랫폼을 사용하고 있는지 평가하는 것이 중요합니다.

3. 올바른 방법으로 사용

특정 채널에 대한 모범 사례를 시작하기 전에 소셜 미디어 전략 개발을 위한 기본 "황금" 규칙을 따라야 합니다.

• 일관성을 유지하십시오: 일주일에 세 번 게시하지 말고 조용히 있다가 두 달 후에 다시 게시하십시오.
• 좋은 사진 사용: 카메라 폰은 이제 팔로워들이 혼동하는 거친 이미지를 게시하는 것을 피할 수 있을 정도로 충분합니다. 이것은 프로필 사진과 로고에도 적용됩니다.
• 의도가 있는 게시물: 무작위 게시물을 대량으로 만들지 마십시오. 모든 게시물에는 포인트가 있어야 합니다.
• 댓글에 응답하기: 하루에 수천 개의 댓글이 달리는 거대한 먹이 사슬이 아니라면 팔로워에게 응답하십시오.
• 분석 및 조정: 게시물이 조회수, 좋아요, 댓글 또는 공유에서 예상한 수치에 도달했는지 확인합니다. 그렇지 않은 경우 새로운 유형의 콘텐츠를 실험하고 다른 시간에 게시하는 등 변경해야 합니다.

각 소셜 미디어 플랫폼, 특히 Facebook, Instagram, Twitter 및 LinkedIn에 대해 간략히 살펴보겠습니다.

페이스북

Facebook은 일반적으로 더 많은 정보를 제공하는 게시물에 더 좋습니다. 또한 조직의 프로필을 올바르게 설정해야 합니다.

(이미지 출처)

Kansas City의 Yard House에서 이 예를 살펴보십시오.

정보 섹션에는 다음이 포함됩니다.

• 그들의 위치
• 간단한 설명
• 각 요일별 영업시간
• 전화번호
• 그들의 웹사이트

그들에게 연락하거나 방문하고 싶은 사람은 누구나 쉽게 할 수 있습니다.

또 다른 중요한 측면은 Facebook의 클릭 유도문안 버튼입니다.

Yard House는 사용자가 뉴스레터에 가입하도록 촉구하는 데 사용합니다. 레스토랑은 고객이 음식을 주문할 수 있는 플랫폼이나 다른 소셜 미디어 페이지로 연결하는 데 사용할 수도 있습니다.

인스 타 그램

인스타그램은 사진이 전부입니다. 페이스북 사진이 훌륭하다면 인스타그램 사진도 예외적이어야 합니다. 사용자가 설명을 읽기 위해 스크롤하지 못하도록 하는 유일한 방법입니다.

Instagram에서 소셜 미디어 전략은 또한 사용하는 해시태그에 크게 의존합니다. 레스토랑은 항상 최고의 음식 해시태그를 사용해야 하지만 현지 해시태그를 사용하는 것이 더 중요합니다.

예를 들어, 뉴욕의 레스토랑은 #newyorkfoodie, #newyorkfood 등과 같은 태그를 사용하여 현지인을 식당으로 끌어들일 수 있습니다.

트위터

트위터는 참여와 집중 시간이 매우 짧습니다. 트위터 게시물에는 한두 문장의 짤막짤, 좋은 사진, 올바른 해시태그가 있어야 합니다.

플랫폼은 또한 한 "트렌드"에서 다른 "트렌드"로 매우 빠르게 이동합니다. 당신은 일어나고 있는 모든 것의 정상에 머물고 그것에 적응해야 합니다. 유행하는 밈과 관련된 특정 형식의 게시물은 좋은 반응을 얻을 것입니다.

링크드인

LinkedIn은 회사 업데이트 및 성명을 게시하는 곳입니다. 새 관리자를 고용했다면 LinkedIn에서 이를 발표하고 성명을 게시합니다. 다른 플랫폼은 진술의 사진을 사용하거나 정보에 대한 링크와 함께 관리자의 이미지를 게시할 가능성이 큽니다.

LinkedIn은 다른 플랫폼보다 훨씬 더 전문적입니다. 밈을 공유하거나 캐주얼한 참여를 만드는 것보다 업계 연결을 만드는 데 더 도움이 됩니다.

4. 침을 흘리게 하다

대부분의 사람들은 소파에서 나른하고 인스타그램이나 페이스북을 스크롤하는 느낌에 공감할 수 있습니다. 갑자기 그들은 음식 사진을 봅니다. 그들은 이제 탐닉할 기분입니다. 언박싱은 전자 상거래 세계에서 인기 있는 현상이므로 그 아이디어를 소셜 콘텐츠에 적용하십시오. 맞춤형 식품 포장, 멋지게 꾸며진 레스토랑, 그리고 그들을 기다리고 있는 육즙 가득한 식사.

매력적인 요리 사진을 게시하여 이점을 활용하십시오.

ShakeShack UK는 Instagram에서 그것을 죽이고 있습니다.

(이미지 출처)

그들은 링크가 있는 간결한 약력을 가지고 있지만 사진이 주요 초점입니다. ShakeShack의 음식 사진은 군침이 돌고 제철 요리는 미학적 테마입니다.

모든 사람이 사진 촬영을 위해 전문 팀을 고용할 수 없다는 것을 이해하지만 일반적으로 나쁜 각도와 낮은 조명을 피하는 것이 좋습니다. 한 번에 한 가지 요리나 요리 유형에 초점을 맞추십시오.

좋은 사진은 엄지손가락이 스크롤을 멈추게 하지만 음식/재료가 얼마나 훌륭한지 보여주기도 합니다.

5. 인간이 되라

소셜 미디어 마케팅은 고객이나 팔로워와 소통하여 신뢰와 충성도를 구축할 수 없다면 효과가 없습니다.

맥도날드는 이것을 정말 잘합니다. 커뮤니티 참여의 한 예는 Instagram에 게시하는 Twitter 스크린샷입니다.

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팔로워와 재미있는 게시물을 공유할 뿐만 아니라 토론도 하고 있습니다.

참여를 위한 좋은 소셜 미디어 게시물의 다른 예로는 음식에 대한 질문, 요리법 게시, 지원하는 모든 사회적 원인에 대한 게시물이 있습니다.

비하인드 스토리 콘텐츠는 직원을 인간답게 만들고 기술을 선보이며 시청자에게 자신감을 불러일으킵니다.

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6. 고객의 비용 절감

제안을 게시하고 대회를 개최하여 고객에게 혜택을 주는 동시에 참여도를 높이십시오.

다음은 Subway의 예입니다.

(이미지 출처)

그림은 당신의 눈을 사로잡고 즉시 정보를 전달합니다.

식사 시간이나 며칠 동안 지속되는 약간 더 긴 제안을 게시하여 긴박감을 조성할 수 있습니다.

경쟁은 참여에 탁월합니다. 누군가에게 식사 플래너 앱 무료 구독 또는 상당한 할인을 제공하기 위해 콘테스트를 주최한다고 가정해 보겠습니다. 입력 조건 중 하나는 좋아요, 게시, 게시물에 댓글, 페이지 팔로우입니다.

소규모 레스토랑은 경쟁의 혜택을 받을 수 있습니다. 20명만 팔로우하거나 참여하더라도 콘텐츠를 보여주고 음식을 강조하려면 20명이 더 필요합니다.

7. 파트너 업

로컬 인플루언서는 소셜 미디어 마케팅에 매우 중요합니다.

인플루언서는 팔로워와 신뢰 관계를 구축했습니다. 따라서 레스토랑이나 요리를 추천하면 팔로워는 이를 진정한 리뷰로 받아들일 가능성이 더 큽니다.

이렇게 인식된 "현실성" 또는 진정성은 레스토랑의 프로필을 높이고 그들의 팔로워가 식사를 하기 위해 들를 가능성을 높입니다.

지역 인플루언서를 찾는 가장 쉬운 방법은 [CITY NAME] 또는 기타 변형의 음식 인플루언서를 Google에서 찾는 것입니다.

Instagram 해시태그를 보고 찾을 수도 있습니다. #[CITY NAME]음식 또는 #[CITY NAME]음식을 검색하면 인기 게시물 목록이 제공됩니다.

예를 들어, #kansasfoodie를 검색하면 다음과 같이 표시됩니다. 레스토랑은 이 게시물을 보고 좋은 팔로워를 보유한 지역 인플루언서를 찾을 수 있습니다.

인플루언서 마케팅은 잘못된 행동을 취하면 값비싼 일이 될 수 있습니다.

제한된 예산을 가진 레스토랑이 10,000명의 팔로워를 가진 더 큰 비지역 인플루언서보다는 1,000명의 팔로워를 가진 인플루언서와 함께 일하는 것이 더 나을 수 있습니다.

인플루언서는 일반적으로 후원 게시물당 일정 금액을 청구하지만 엄격한 방법은 없습니다.

지역 인플루언서의 목록을 좁힐 때 그들에게 연락하고 거래를 성사시키고 레스토랑에 잘 맞는 것을 고수하십시오.

8. 성공을 과시하라

소셜 미디어 리뷰와 피드백은 비즈니스 성장에 매우 중요합니다.

Touch Bistro의 보고서에 따르면 41%의 사람들이 긍정적인 소셜 미디어 피드백을 기반으로 특정 레스토랑에서 식사를 하기로 결정했습니다.

행복한 고객과 좋은 리뷰는 귀하의 레스토랑이 얼마나 좋은지 증명하고 다른 사람들이 방문하도록 권장합니다. 이것이 긍정적인 사용자 콘텐츠를 게시하는 것이 중요한 이유입니다.

고객이 식당 사진을 게시하고 태그를 지정하면 해당 게시물을 식당 페이지에 공유할 수 있습니다.

Five Guys는 사용자 게시물을 공유하지만 원래 사용자에 대한 링크와 함께 자신의 캡션을 추가합니다.

(이미지 출처)

Twitter 또는 Facebook에서 일반 사진과 함께 텍스트 리뷰를 공유할 수도 있습니다.

콘텐츠를 공유하려면 사용자로부터 허가를 받아야 한다는 점을 기억하십시오.

리뷰와 사용자 게시물은 참여도를 높이는 동시에 고품질 콘텐츠라는 이중 목적을 달성합니다.

마무리

훌륭한 소셜 미디어 전략은 레스토랑을 다음 단계로 끌어올리는 데 도움이 될 수 있지만 이 전략을 개발하려면 시간, 실험 및 약간의 돈이 필요할 수 있습니다.

주요 목표는 인지도를 높이고 청중과의 관계를 촉진하는 것입니다.

모든 일이 그렇듯이 정신을 차리지 말고 소셜 미디어 목표가 처음 몇 달 동안 충족되지 않으면 그만두지 마십시오.

이 팁을 사용하여 꿈의 레스토랑을 시작하고 계속 성장시키십시오.