Как запустить онлайн-службу доставки веганских наборов еды — объем, проблемы и решения

Для начала разберемся, что такое веганская диета. Любая диета, состоящая из пищи, приготовленной из растительных продуктов, называется веганской диетой. В него входят все продукты исключительно растительного происхождения. Такие диеты требуют соответствующего планирования, чтобы обеспечить необходимые преимущества для здоровья и питания.

В последнее десятилетие наблюдается всплеск числа людей, придерживающихся веганской диеты, однако оставаться сосредоточенным на веганских блюдах сложно, учитывая длинный список вкусных альтернативных блюд. Здесь в игру вступает служба доставки продуктовых наборов. Он приносит дивиденды, предоставляя соответствующие ингредиенты, необходимые для приготовления эксклюзивного блюда дома, а также пошаговый рецепт от профессионалов в этой нише.

По данным Statista, служба доставки наборов для веганской еды является популярным бизнес-предприятием с ожидаемым ростом выручки около 24,14 млрд долларов США к 2027 году, что делает эту нишу многообещающей для стартапа по доставке еды.

В следующей статье представлены факторы, способствующие росту индустрии веганских наборов для еды, и пошаговое руководство по построению бизнеса по приготовлению веганских блюд.

Оглавление

• Факторы, способствующие росту количества наборов для веганского питания.
• Бизнес модель
• Крупные игроки рынка в этой нише
• Как начать веганский бизнес по доставке наборов для еды
  - Знай своих клиентов
  - Составьте бизнес-план
  - Приобретение лицензии, разрешений, страховки
  - Рыночные стратегии
  – Использование подхода MVP
• Обязательные функции в продукте
• Проблемы с доставкой наборов для веганских блюд
• Вывод

Факторы, способствующие росту доставки наборов для веганского питания

В этом разделе мы обсудим различные аспекты, способствующие росту мирового рынка услуг по доставке веганских блюд.

Соблюдение веганской диеты может быть полезным для здоровья. Его различные преимущества для конечных пользователей являются основными факторами, способствующими росту этой отрасли.

Приготовление веганских блюд может быть утомительным и трудоемким, что еще больше затрудняет их соблюдение. Общая болевая точка людей, придерживающихся таких диет, заключается в том, чтобы не отставать от них в течение длительного времени. Благодаря этому доставка веганских наборов еды на дом потребителя может считаться простой, экономящей время и удобной альтернативой.

Основным фактором, способствующим росту индустрии веганских наборов для еды, является то, что у нее есть еженедельные и ежемесячные подписные коробки для веганских блюд, что делает ее экономически эффективным решением для потребителя. Это один из наиболее подходящих способов продемонстрировать качество и гибкость доставки блюд клиентам. Такие подписки становятся важным фактором сохранения клиентской базы.

Еще одним важным фактором веганства является качество пищи. Потребители, соблюдающие растительную диету, очень разборчивы в своих блюдах и ингредиентах, используемых для их приготовления. Внесение разнообразия в ваши органические растительные блюда наряду с ежедневным поддержанием адекватной питательной ценности может быть напряженным. Набор для еды на растительной основе может оказать огромную помощь, поскольку он содержит высококачественные ингредиенты с соответствующими мерами безопасности. Они вносят разнообразие в блюда, чтобы потребители с энтузиазмом придерживались своей диеты.

Более того, предпочтение домашней еде среди молодого поколения растет быстрыми темпами, а веганские блюда, являющиеся фантастическим источником для обеспечения оптимального здоровья, лучше всего готовить дома. Эти наборы помогают избежать дефицита конкретных питательных веществ и в то же время способствуют приготовлению идеальной домашней еды. Поскольку веганская еда включает в себя большое разнообразие цельных растительных продуктов, она, естественно, помогает потребителю потреблять ограниченное количество калорий, способствуя снижению веса.

При приготовлении пищи дома или в ресторане пищевые отходы являются очень распространенным фактором. Чтобы свести к минимуму такие потери, потребители стремятся вести образ жизни, благоприятный для окружающей среды. Доставка наборов для веганского питания способствует этому сценарию двумя способами: во-первых, за счет доставки пропорциональных продуктов растительного происхождения, а во-вторых, за счет значительного сокращения выбросов углерода и побочных продуктов отходов за счет меньшего потребления продуктов животного происхождения. В последнее десятилетие наблюдается всплеск склонности потребителей к растительной пище из-за проблем со здоровьем, благополучием животных и других экологических проблем.

Индустрия веганской еды открывает огромные возможности для стартапов и предпринимателей.

Несколько факторов в этом отношении представлены ниже:

• Новая модель доходов: это отличная возможность для стартапов и ресторанов, пытающихся найти опору в отрасли.
• Меньше эксплуатационных расходов: бизнес имеет значительно меньшие эксплуатационные расходы по сравнению с традиционным рестораном, где можно пообедать. Поскольку стоимость приготовления еды и накладные расходы ресторана практически незначительна, что делает его одной из прибыльных отраслей в настоящее время.
• Индивидуальные наборы еды: сильная клиентская база — это ступенька к успеху бизнеса. Предприятия с индивидуальными наборами еды оказались отличным способом привлечь клиентов в этой нише.

Бизнес модель

Бизнес по доставке наборов для еды планирует еженедельное питание, чтобы доставлять ингредиенты покупателю, избавляя от хлопот, связанных с покупками продуктов. Бизнес по приготовлению еды на растительной основе работает следующим образом.

• На веб-сайте представлены несколько веганских блюд и рецептов, а также хорошо спланированные меню для еженедельной и ежемесячной подписки.
• Потребители просматривают веб-сайт либо для заказа одного блюда, либо для подписки на план питания.
• Выбранные блюда добавляются в корзину и производятся соответствующие оплаты.
• Затем бизнес доставляет еду (ы) к порогу клиента.

Крупные игроки рынка в этой нише

Ожидается, что индустрия наборов для еды продемонстрирует огромный скачок в получении доходов с совокупным годовым темпом роста на 13% с 2021 по 2028 год.

Ниже приведены два основных игрока в этой нише:

Фиолетовая морковь

Это служба доставки еды и продуктовых наборов на растительной основе. Он хорошо известен своим эксклюзивным разнообразием рецептов каждую неделю. Это позволяет потребителю выбрать один из 8 рецептов ужина, а также несколько рецептов обеда и завтрака. Это позволяет клиенту настроить свое меню. Годовой доход Purple Carrot оценивается в 14,6 миллионов долларов США в год.

Вестро

Это служба доставки предварительно приготовленной растительной пищи с 2013 года. Ее миссия — доставлять потребителям растительную пищу удобным способом. Сейчас это прибыльное предприятие с оборотом 7 миллионов долларов США в год.

Как начать бизнес по доставке веганских наборов еды

Если вы планируете запустить службу доставки веганских наборов еды, глубокое знание этой ниши поможет вам достичь желаемых результатов или успеха. Как упоминалось ранее в этой статье, веганские блюда готовятся исключительно из растительных продуктов.

Таким образом, как владелец бизнеса, ключевыми требованиями будут осведомленность магазинов о поиске сырья для таких блюд, а также привлечение шеф-поваров с нишевым опытом. Двигаясь дальше, мы предоставим пошаговое руководство о том, как начать доставку веганской еды.

Знайте своих клиентов

Понимание ваших целевых клиентов может иметь большое значение при планировании запуска бизнеса.

Потребители, выбирающие наборы для веганского питания, в основном предъявляют следующие требования:

• Потребителям требуются готовые блюда или наборы для еды, чтобы сэкономить время.
• Для того, чтобы придерживаться здорового образа жизни и соблюдать режим питания
• Выход, чтобы избежать потерь пищи.

Служба продуктовых наборов придерживается таких требований за счет еженедельной подписки и пропорциональных ингредиентов в наборах для еды, доставляемых на пороге клиентов.

Составьте бизнес-план

После того, как вы четко определите нишу и свою целевую аудиторию, следующим шагом будет разработка бизнес-плана. Ниже приведены некоторые из ключевых компонентов бизнес-плана доставки веганской еды.

• Точное описание и концепция компании
• Хорошо спланированное меню
• Структура управления и собственности
• Кадровые потребности вашего бизнеса
• Детальный анализ рынка и конкурентов
• Финансовое планирование

Грамотный бизнес-план может заложить прочную основу для вашего бизнеса. Это может помочь владельцу бизнеса принимать решения, ориентированные на результат, и соответствующим образом разрабатывать стратегию своего бизнеса.

Приобретение лицензии, разрешений, страховки

Прежде чем начать какой-либо бизнес, он должен быть юридически совместимым. Бизнес по доставке веганских наборов еды требует лицензий, разрешений и страховок, чтобы обеспечить бесперебойный поток бизнеса.

Помощь юриста поможет избежать задержек с оформлением документов. Следующий список лицензий может быть полезен при запуске веганского бизнеса по приготовлению еды.

Лицензии, которые должны быть поданы, зависят от области и местоположения вашего предприятия, а разрешения также зависят от области. Чтобы получить более глубокие знания в этом отношении, рекомендуется провести исследование, прежде чем заполнять какие-либо лицензии и разрешения для вашего бизнеса.

Рыночные стратегии

После того, как все лицензии будут приобретены и продукт будет соответствовать требованиям закона, следующим шагом будет построение маркетинговой стратегии. К маркетингу бизнеса по приготовлению еды можно подойти двумя способами.

Одним из них является традиционный способ маркетинга. Этот тип маркетинга повысит узнаваемость бренда в непосредственной близости. Поскольку это цифровая эра, предпочтительным способом маркетинга должен быть цифровой из-за широкого охвата клиентов. Цифровизация дала благо индустрии наборов для еды, некоторые из стратегий цифрового маркетинга перечислены ниже:

• Маркетинг через социальные сети
• Контент-маркетинг
• Маркетинг через рекламу
• SEO-подход

Использование подхода MVP к созданию программного обеспечения для приготовления пищи

Программное обеспечение для доставки наборов еды привносит новое измерение в индустрию приготовления еды. Функции, встроенные в программное обеспечение, обеспечивают бесперебойную работу системы, оптимизируя процесс заказа и доставки еды.

MVP — это лучший подход к запуску любого бизнеса. Как предприниматель, вы можете донести идею модели программного обеспечения для приготовления пищи на растительной основе до клиентов и собрать отзывы, чтобы улучшить продукт в соответствии с пожеланиями клиента. Итеративная разработка продвигает продукт в правильном направлении и может даже гарантировать успех продукта на более поздних стадиях. Созданный конечный продукт соответствует требованиям потребителей и открывает огромные перспективы для роста компаний.

Обязательные функции в продукте

Эта тема должна включать в себя все функции, которые позволяют веганскому бизнесу по приготовлению еды обслуживать своих клиентов наилучшим образом. Эти особенности подчеркивают важность и уникальность продукта.

Начнем с первой функции, с которой сталкивается заказчик, это пользовательский интерфейс приложения. Первое взаимодействие пользователя с системой закладывает основу веры в продукт.

Следующая важная функция — управление меню. Клиент сталкивается с приложением в основном для того, чтобы заказать набор для еды, если меню хорошо отображено и правильно организовано, это упрощает работу для клиента.

После того, как еда выбрана и добавлена ​​в корзину, оплата становится следующей важной функцией, которую необходимо решить. Каждый клиент хочет простой и удобный способ оплаты. Интеграция сторонних приложений в систему для обеспечения безопасных и надежных платежей даст продукту конкурентное преимущество.

Несколько других функций, улучшающих взаимодействие с пользователем, а также обеспечивающих удобство управления для администратора, — это управление подпиской, поиск по местоположению, рейтинг и система обзора, а также уведомления по электронной почте.

Проблемы в службе доставки наборов для веганского питания

Каждый бизнес, включая индустрию веганских наборов для еды, сталкивается с рядом проблем, некоторые из которых обсуждаются ниже.

Вывод

Для потребителей, предпочитающих веганскую еду с идеальной пропорцией, служба доставки продуктовых наборов предлагает простое решение, чтобы сделать их еду веселой и здоровой. Они даже позволяют поварам воплощать на кухне творческие идеи, готовя эксклюзивные блюда на растительной основе.

Для предпринимателя планирование создания программного обеспечения для доставки наборов еды может оказаться непосильной задачей. Напротив, выбор настраиваемой платформы для запуска веганского бизнеса по приготовлению еды может быть мудрым решением. Это помогает владельцу бизнеса оптимизировать свои усилия с точки зрения времени и денег.

Настраиваемое программное обеспечение позволяет вносить изменения в соответствии с требованиями администратора. Они обеспечивают конкурентное преимущество для бизнеса, создавая рынок доставки наборов для еды в соответствии с современной индустрией доставки еды по требованию.