Cum să începeți serviciile online de livrare a truselor de masă vegane - Domeniu de aplicare, provocări și soluții

Publicat: 2022-04-20

Pentru început, să interpretăm ce este o dietă vegană. Orice dietă care constă în alimente preparate din produse vegetale este denumită dietă vegană. Include toate alimentele de origine exclusiv vegetală. Astfel de diete necesită o planificare adecvată - pentru a oferi beneficiile necesare pentru sănătate și nutriție.

Ultimul deceniu a fost martor la o creștere a numărului de persoane care urmează diete vegane, cu toate acestea, a rămâne concentrat pe mesele vegane este obositor, având în vedere o listă lungă de mese alternative delicioase. Aici intervine serviciul de livrare a truselor de masă. Acesta oferă dividende prin livrarea ingredientelor adecvate necesare pentru a pregăti o masă exclusivă acasă, împreună cu o rețetă pas cu pas de profesioniști din această nișă.

Potrivit Statista, un serviciu de livrare a truselor de mâncare vegană este o afacere în tendințe, cu o creștere estimată a veniturilor de aproximativ 24,14 miliarde USD până în 2027, ceea ce face din aceasta o nișă promițătoare pentru un startup de livrare de alimente.

Următorul articol prezintă factorii care contribuie la creșterea industriei truselor de mâncare vegane și un ghid pas cu pas pentru construirea unei afaceri de pregătire a meselor vegane.

Cuprins

  • Factori care contribuie la creșterea truselor de livrare vegane.
  • Model de afaceri
  • Jucători mari de pe piață în această nișă
  • Cum să începeți afacerea cu seturile de livrare vegane
    – Cunoaște-ți clienții
    – Faceți un plan de afaceri
    – Obține licență, permise, asigurări
    - Strategii de marketing
    – Utilizarea abordării MVP
  • Caracteristici obligatorii ale produsului
  • Provocări ale unui set de masă pentru servicii vegane
  • Concluzie

Factori care contribuie la creșterea livrării de truse de mâncare vegane

În această secțiune, vom discuta diferitele fațete care propulsează creșterea pieței globale a serviciilor de livrare de mese vegane.

Urmând o dietă vegană poate fi o experiență plină de satisfacții din punct de vedere al sănătății. Diversele sale beneficii pentru utilizatorii săi finali sunt factori majori care contribuie la creșterea acestei industrii.

Pregătirea meselor vegane poate fi copleșitoare și consumatoare de timp, făcând astfel și mai dificil să se țină de ele. Un punct general de durere al persoanelor care urmează astfel de diete este să țină pasul pe termen lung. Din acest motiv, trusele de mâncare vegane livrate la ușile consumatorilor pot fi considerate o alternativă ușoară, care economisește timp și convenabilă.

Un factor major care contribuie la creșterea industriei truselor de masă vegane este faptul că are cutii de abonament pentru mese vegane săptămânale și lunare, ceea ce o face o soluție rentabilă pentru consumator. Este una dintre cele mai potrivite modalități de a demonstra calitatea și flexibilitatea meselor livrate clienților. Astfel de abonamente devin un factor important pentru reținerea unei baze de clienți.

Un alt factor important despre veganism este calitatea alimentelor. Consumatorii care urmează diete pe bază de plante sunt foarte atenți cu privire la mesele lor și la ingredientele folosite pentru a le pregăti. Aducerea varietății în mesele cu plante organice împreună cu menținerea unei valori nutriționale adecvate zilnic poate fi obositoare. Un kit de mâncare pe bază de plante poate fi de mare ajutor, deoarece oferă ingrediente de înaltă calitate, cu măsuri de siguranță adecvate. Acestea adaugă variații meselor pentru a menține consumatorii entuziasmați să adere la dietele lor.

Mai mult, preferința pentru mâncăruri de casă crește într-un ritm rapid în rândul generației mai tinere, iar mesele vegane fiind o sursă fantastică pentru a asigura o sănătate optimă sunt cele mai bune dacă sunt gătite acasă. Aceste servicii de truse ajută la evitarea deficiențelor specifice de nutrienți, facilitând în același timp o masă perfectă de casă. Deoarece o masă vegană cuprinde o mare varietate de alimente vegetale integrale, ajută în mod natural consumatorul să consume un număr limitat de calorii, facilitând pierderea în greutate.

În timp ce vă ocupați de gătirea alimentelor acasă sau la restaurant, risipa de alimente este un factor foarte comun. Pentru a minimiza o astfel de risipă, populația de consumatori se străduiește să obțină un stil de viață ecologic. Livrarea truselor de mâncare vegane facilitează acest scenariu în două moduri, în primul rând prin livrarea de alimente proporționale pe bază de plante și, în al doilea rând, prin reducerea semnificativă a emisiilor de carbon și a deșeurilor secundare datorită consumului mai mic de produse de origine animală. Ultimul deceniu a asistat la o creștere a înclinației consumatorilor către mesele pe bază de plante din cauza sănătății, bunăstării animalelor și a altor preocupări legate de mediu.

Industria mâncărurilor vegane are oportunități uriașe pentru startup-uri și antreprenori.

Câțiva factori în acest sens sunt împărtășiți mai jos:

  • Un nou model de venituri: a venit ca o oportunitate excelentă pentru startup-uri și restaurante care se luptă să își găsească o bază în industrie.
  • Cost operațional mai mic: afacerea are costuri operaționale considerabil mai mici în comparație cu un restaurant tradițional cu masă. Deoarece costul pregătirii mesei și cheltuielile generale ale unui restaurant este aproape neglijabil, ceea ce îl face una dintre industriile profitabile din prezent.
  • Truse de masă personalizate: o bază puternică de clienți este o piatră de temelie către succesul unei afaceri. Companiile cu truse de masă personalizate s-au dovedit o modalitate excelentă de a atrage clienți în această nișă.

Model de afaceri

Livrare seturi de masă, plan de afaceri, mese săptămânale pentru a livra ingrediente clientului, eliminând bătălia de la cumpărături. O afacere de pregătire a mesei pe bază de plante funcționează în felul următor.

  • Site-ul web afișează mai multe mese și rețete vegane, împreună cu meniuri bine planificate pentru abonamente săptămânale și lunare.
  • Consumatorii navighează pe site fie pentru a comanda o singură masă, fie pentru a se abona la un plan de masă.
  • Mesele selectate sunt adaugate in cos si se fac platile respective.
  • Compania livrează apoi masa (mesele) la ușa clientului.

Jucători mari de pe piață în această nișă

Se preconizează că industria truselor de mâncare va prezenta un salt uriaș în generarea de venituri, cu o creștere anuală compusă a ratei de creștere de 13% din 2021 până în 2028.

Mai jos sunt doi jucători majori din această nișă:

Afaceri Venituri Anul stabilit CEO
Morcov Mov 14,6 milioane USD/pe an 2014 Andrew Levitt
Veestro 7 milioane USD/an 2013 Mark Fachler

Morcov Mov

Este un serviciu de livrare de mâncăruri și truse de masă pe bază de plante. Este bine cunoscut pentru varietatea sa exclusivă de rețete în fiecare săptămână. Acesta permite consumatorului să aleagă dintre 8 rețete de cină, împreună cu mai multe rețete de prânz și mic dejun. Acesta permite clientului să își personalizeze meniul. Purple Carrot are un venit anual estimat de 14,6 milioane USD pe an.

Veestro

Este un serviciu de livrare de mese pe bază de plante pre-preparate din 2013. Misiunea sa este de a oferi consumatorilor alimente pe bază de plante într-un mod convenabil. Acum este o întreprindere profitabilă de 7 milioane USD/an.

Cum să începeți afacerea de livrare a truselor de masă vegane

Când plănuiți să începeți un serviciu de livrare a truselor de masă vegane, o cunoaștere aprofundată a acestei nișe vă va ajuta să obțineți rezultatele dorite sau succesul. După cum am menționat mai devreme în acest articol, mesele vegane sunt preparate exclusiv din produse vegetale.

Prin urmare, în calitate de proprietar de afaceri, cerințele cheie ar fi, conștientizarea magazinelor pentru a găsi materii prime pentru astfel de mese, precum și atragerea la bord a bucătari cu experiență de nișă. Mergând mai departe, vom oferi un ghid pas cu pas despre cum să începeți livrarea unei mese vegane.

Cunoaște-ți clienții

Înțelegerea clienților țintă poate merge mult atunci când plănuiți să începeți o afacere.

Consumatorii care optează pentru truse de mâncare vegane au în principal următoarele cerințe:

  • Consumatorii au nevoie de mese gata preparate sau truse de masă pentru a economisi timp.
  • Pentru a adera la stilul lor de viață sănătos și pentru a menține o rutină alimentară
  • O cale de ieșire pentru a evita risipa de alimente.

Un serviciu de truse de masă respectă astfel de cerințe prin abonamente săptămânale și ingrediente proporționale în trusele de masă livrate la ușa clienților.

Faceți un plan de afaceri

Odată ce ești clar despre nișa și publicul țintă, următorul pas ar fi formularea unui plan de afaceri. Mai jos sunt prezentate câteva dintre componentele cheie ale unui plan de afaceri pentru livrarea de mese vegane.

  • O descriere precisă și conceptul companiei
  • Un meniu bine planificat
  • O structură de conducere și de proprietate
  • Nevoile de personal ale afacerii tale
  • Analiza detaliata a pietei si a competitorilor
  • Planificare financiara

Un plan de afaceri solid poate pune o bază solidă pentru afacerea dvs. Acesta poate ajuta un proprietar de afaceri să ia decizii bazate pe rezultate și să-ți stabilească strategia în consecință.

Obține licență, permise, asigurări

Înainte de a începe orice tip de afacere, aceasta trebuie să fie conformă legal. O afacere cu livrare de truse de masă vegană necesită licențe, permise și asigurări pentru a asigura un flux neîntrerupt al unei afaceri.

Asistența unui consilier juridic poate ajuta la evitarea oricăror întârzieri în documentele. Următoarea listă de licențe ar putea fi utilă în timpul lansării unei afaceri de pregătire a meselor vegane.

• Un permis de manipulare a alimentelor
• Licență de catering
• Licență de afaceri
• Un EIN (Număr de identificare a angajatului)
• Permis Departamentul de Sănătate
• Permis de vânzare

Licențele care trebuie depuse depind de zona și locația unității dvs., de asemenea, permisele sunt specifice zonei. Pentru a obține cunoștințe mai profunde în acest sens, se recomandă să cercetați înainte de a completa orice tip de licență și permis pentru afacerea dvs.

Strategii de marketing

Odată ce toate licențele au fost achiziționate și produsul este conform legal, următorul pas ar fi construirea unei strategii de marketing. Comercializarea unei afaceri de pregătire a mesei poate fi abordată în două moduri.

Unul este modul tradițional de marketing. Acest tip de marketing va spori vizibilitatea mărcii în apropiere. Întrucât este o era digitală, modalitatea preferată de marketing ar trebui să fie digitală, datorită acoperirii vaste a clienților. Digitalizarea a oferit un avantaj industriei truselor de masă, unele dintre strategiile de marketing digital sunt enumerate mai jos:

  • Marketing prin intermediul rețelelor sociale
  • Marketing de conținut
  • Marketing prin reclame
  • abordare SEO

Utilizarea abordării MVP pentru construirea unui software de pregătire a mesei

Un software de livrare a trusei de masă aduce o nouă dimensiune industriei de pregătire a mesei. Caracteristicile încorporate în software permit funcționarea fără întreruperi a sistemului prin eficientizarea procesului de comandă și livrare a meselor.

MVP este abordarea cea mai potrivită pentru orice startup de afaceri. În calitate de antreprenor, puteți prezenta clienților ideea unui model de software de pregătire a meselor pe bază de plante și puteți aduna feedback pentru a îmbunătăți produsul conform clientului. Dezvoltarea iterativă propulsează produsul în direcția corectă și poate asigura chiar succesul produsului în etapele ulterioare. Produsul final construit este în concordanță cu cerințele consumatorilor și oferă perspective uriașe pentru creșterea companiilor.

Caracteristici obligatorii ale produsului

Acest subiect va include toate caracteristicile care fac ca o afacere vegană de pregătire a mesei să-și servească clienții în cel mai bun mod posibil. Aceste caracteristici scot în evidență importanța și unicitatea produsului.

Să începem cu prima caracteristică pe care clientul o întâlnește, este interfața cu utilizatorul a aplicației. Prima interacțiune a utilizatorului cu sistemul pune bazele credinței în produs.

Următoarea caracteristică importantă este gestionarea meniurilor. Un client se întâlnește cu aplicația în principal pentru a comanda o trusă de masă, dacă meniul este bine afișat și gestionat corespunzător, acesta îl face o experiență fără efort pentru client.

Odată ce masa este selectată și adăugată în coș, plata devine următoarea caracteristică importantă care trebuie abordată. Fiecare client își dorește o metodă de plată simplă și ușoară. Integrarea aplicațiilor de la terți în sistem pentru facilitarea plăților sigure și securizate va oferi produsului un avantaj competitiv.

Alte câteva caracteristici pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului și pentru a oferi administratorului o experiență de gestionare perfectă sunt gestionarea abonamentului, căutarea bazată pe locație, sistemul de evaluare și evaluare și notificările prin e-mail.

Lansați Piața de livrare a truselor de mâncare pe bază de plante, bogată în caracteristici

Consultați-ne

Provocări într-un serviciu de truse de masă vegane

Fiecare afacere, inclusiv industria truselor de mâncare vegană, vine cu o mână de provocări, dintre care unele sunt discutate mai jos.

Provocări Soluții
Provocarea majoră a industriei de pregătire a meselor este păstrarea clienților într-o lume fără pandemii. Companiile pot prezenta modalități prin care oamenii să rămână motivați să-și mențină rutinele de obiceiuri alimentare sănătoase. Un software de pregătire a mesei vă permite să trimiteți clienților notificări regulate despre noile rutine de mese sănătoase și despre beneficiile acestora, menținându-i inspirați să țină la dieta vegană.
Într-o afacere de livrare de mese pe bază de plante, managementul logistic pentru a livra clienților alimente perisabile în stare impecabilă este o altă provocare majoră. Fie că este vorba de aprovizionarea locală cu ingrediente organice sau de ambalarea perfectă a mâncărurilor, o funcție de management logistic din software-ul de pregătire a mesei poate fi utilă în gestionarea fără probleme a logisticii atât în ​​interiorul cât și în afara bucătăriei.
O altă provocare crucială este menținerea ferestrelor de livrare flexibile și respectarea termenelor de livrare cu diferite constrângeri de locație. Livrarea la timp este imperativă în industria alimentară pentru a livra produsele alimentare către client în stare impecabilă. Un sistem de management al livrărilor bine integrat ajută la livrările la timp în ferestrele de timp preferate.
O altă provocare majoră o reprezintă prețurile mari la mâncare. Ingredientele dintr-o trusă de masă sunt mult mai scumpe decât aceleași ingrediente atunci când sunt cumpărate dintr-un magazin. Pentru a-i determina pe clienți să aleagă livrarea trusei de masă, este important să acordați atenție detaliilor precise, cum ar fi ambalarea ingredientelor, calitatea ingredientelor și cantitatea de ingrediente atunci când sunt livrate clientului. Astfel de rafinamente vor afirma faptul că, deși trusele de masă sunt scumpe, ele sunt mult mai eficiente.

Concluzie

Pentru consumatorii care preferă o masă vegană perfect proporțională, serviciile de livrare a truselor de masă oferă o soluție ușoară pentru a le face mesele distractive și sănătoase. Ele le permit chiar bucătarilor să aducă idei creative în bucătărie în timp ce gătesc o masă exclusivă pe bază de plante.

În calitate de antreprenor, planificarea construirii unui software de livrare a truselor de masă poate fi o sarcină copleșitoare. Dimpotrivă, alegerea unei platforme personalizabile pentru a lansa o afacere de pregătire a meselor vegane poate fi o decizie înțeleaptă. Ajută proprietarul afacerii să-și optimizeze eforturile în termeni de timp și bani.

Software-ul personalizat permite modificări conform cerințelor administratorului. Ele oferă un avantaj competitiv afacerii, făcându-și piața de livrare a truselor de masă conform industriei contemporane de livrare a mesei la cerere.