Как создать онлайн-приложение для доставки еды наподобие HelloFresh

Индустрия доставки еды все еще находится в зачаточном состоянии по сравнению с аналогичными отраслями, такими как бакалея и F&B. Однако влияние, которое он оказал за 15 лет своего существования, весьма значительно, чтобы бросить вызов известности вышеупомянутых существующих отраслей. Согласно статистике , в 2020 году индустрия приготовления пищи оценивалась в 10,26 млрд долларов США, и, по прогнозам, среднегодовой темп роста в 2021–2028 годах составит 13%.

С таким многообещающим ростом и растущей популярностью предприятия по доставке еды неизбежно должны были конкурировать с платформами доставки еды. В этом руководстве мы подробно узнаем о приложениях для доставки еды и расскажем об их доходах и бизнес-модели.

Оглавление

• Что такое приложение для доставки еды?
• Почему популярны приложения для доставки еды?
• Ключевые рынки для запуска приложения для доставки еды
• Типы планов приготовления еды
• Ведущие игроки отрасли, такие как HelloFresh
• Как работает приложение для доставки еды?
• Ключевые потоки доходов
• Должны быть функции в приложении для доставки еды
  – Управление серверной частью
  - Фронтенд-менеджмент
  – Маркетинг
  - Помощь клиентам
• Как создать приложение для доставки еды?
• Вывод

Что такое приложение для доставки еды?

Население постепенно знакомилось с приложениями для доставки еды, которые обеспечивали доставку еды по запросу клиентам прямо к их порогу. Делая еще один шаг вперед, приложения для доставки еды позволяют этим клиентам готовить еду самостоятельно.

В приложениях для приготовления еды клиенты просматривают различные блюда, а владелец бизнеса или продавец доставляет все ингредиенты вместе с рецептом, чтобы помочь клиенту приготовить заказанное блюдо.

Некоторые другие заметные различия между приложениями для доставки еды и доставки еды — это интерфейс, функции и пути пользователя. Также важно отметить, что, поскольку приложения для доставки еды исключают приготовление пищи, ими легче управлять стартапам.

Почему популярны приложения для доставки еды?

Популярность приложений для доставки еды в основном способствовала удобству и потребительским настроениям. Клиенты воспринимают самостоятельное приготовление пищи как сравнительно более здоровый вариант, чем заказ полностью приготовленных блюд в ресторанах, которые могут включать вредное для здоровья масло, фальсифицированные ингредиенты и небезопасные вещества. Наряду со здоровым восприятием наборов для приготовления пищи покупатели также рассматривают их как альтернативу покупкам продуктов.

В этом разделе мы подробно изучим наиболее важные причины популярности приложений для доставки еды:

• Альтернатива продуктовым магазинам: доставка готовой еды вписывается в современный образ жизни, когда студентам и работающим специалистам неудобно ходить за продуктами, особенно в эпоху Интернета. С другой стороны, приложения для доставки еды доставят продукты прямо к порогу.
• Экономия времени: хотя доставка готовой еды экономит время на покупку продуктов, она заранее спланирована и упакована с ингредиентами заранее, что экономит много времени на планирование, приготовление пищи и уборку.
• Легко чистить: Удобная для потребителя упаковка наборов для приготовления пищи облегчает клиентам уборку после приготовления. В некоторых наборах овощи уже очищены и нарезаны на соответствующие кусочки, что уменьшает беспорядок на кухонной плите. Упаковочные коробки, используемые для доставки, также легко утилизируются и сокращают количество посуды, которую необходимо очистить.
• Сокращение пищевых отходов: количество пищевых отходов в индустрии приготовления пищи значительно меньше, чем в пищевой промышленности. Основной причиной этого является просто точная пропорция ингредиентов и качественная упаковка.
• Пандемия: во время пандемии такие отрасли, как гостиничный бизнес, еда и напитки и потребительские товары, почувствовали необходимость адаптировать бизнес-модели онлайн как средство выживания. Одним из способов был запуск или партнерство с предприятиями по доставке еды. Это также привело к росту популярности приложений для доставки еды, особенно когда бренды домашних хозяйств начали сотрудничать с брендами для приготовления еды.
• Еда для гурманов: экзотическая еда дорогая, и ее трудно найти даже в некоторых развитых городах. Даже если они доступны, потребителям легче приготовить экзотические блюда, чем заказывать их. Это экономит деньги, принося качественные деликатесы прямо к порогу.

Лучшие рынки для запуска приложения для доставки еды

Приложения для доставки еды с каждым годом распространяются в новых регионах. Они привлекают больше потребителей, чем когда-либо, и приводят к неожиданным сбоям по всему миру. Тем не менее, в следующих странах приложения для приготовления пищи зарекомендовали себя наиболее активно:

• США
• Канада
• Китай
• Япония
• Южная Корея

* Информация в соответствии с региональным анализом отчета Grand View Research .

Типы планов приготовления еды

Разнообразие блюд, предлагаемых приложениями для приготовления пищи, соответствует потребительским предпочтениям. Таким образом, типы блюд повышают ценность бизнеса по приготовлению еды и звучат привлекательно для клиентов. До 2021 года мы стали свидетелями появления следующих типов планов питания в индустрии приготовления еды:

• Планы питания с подогревом и питанием: питание с подогревом и питанием — это разовые блюда, которые в больших количествах заказываются молодым населением. Их проще всего приготовить, и в основном их нужно просто разогреть и приправить. Эти типы блюд также доступны в качестве вариантов быстрого перекуса или поздних закусок.
• Планы питания для гурманов: блюда для гурманов считаются изысканными блюдами, а их качественные ингредиенты и экзотическое значение оправдывают их высокую цену. Когда мир вступил в эпоху Интернета, потребители стали отдавать предпочтение приготовлению изысканных блюд. Считая изысканную еду важным символом образа жизни, планы изысканного питания приобрели огромную популярность в индустрии приготовления пищи.
• Целевые планы питания: бодибилдерам, спортсменам и другим спортсменам и спортсменам требуется целенаправленное питание для достижения их различных целей в отношении здоровья. Эти типы питания включают в себя питательные диеты, подобранные диетологами и экспертами в области здравоохранения, чтобы помочь в достижении их целей в фитнесе.
• Предписанные диетические планы питания. Некоторые виды питания, такие как диализное питание, питание при диабете, безмолочное питание, питание с высоким содержанием железа и питание без глютена, назначаются врачами детям и пациентам. Все эти виды питания включены в предписанные планы питания.
• Планы питания домашних животных: Ветеринары рекомендуют специальные диеты для домашних животных, таких как кошки и собаки, в планах питания домашних животных. Спрос на корма для домашних животных увеличился за последние несколько лет, поскольку владельцы начали признавать усилия производителей кормов для домашних животных по производству питательных рационов для оптимального здоровья наших четвероногих друзей.

Лучшие онлайн-бизнесы по приготовлению еды, такие как HelloFresh

Хотя индустрия приготовления пищи хорошо процветала, она все еще находится в зачаточном состоянии, где она менее насыщена, чем ее конкурентные отрасли. Однако это не означает отсутствия фрагментации в отрасли или низкой конкуренции. В последнее десятилетие следующие действующие лица доминировали в индустрии приготовления пищи и поддерживали конкурентный сценарий:

Как работает приложение для доставки еды?

Принимая во внимание вышеупомянутую информацию, предприниматели могут предлагать любые или несколько типов планов питания в своем приложении для приготовления пищи и ориентироваться на различные регионы. Для оптимизации процессов и операционной эффективности разумным вариантом является следование определенному рабочему процессу, который упростит доставку и устранит узкие места.

В демонстрационных целях мы нанесли на карту базовый рабочий процесс для приложений для доставки еды как от одного, так и от нескольких поставщиков. Однако фактический рабочий процесс может варьироваться от бизнеса к бизнесу.

Рабочий процесс приложения для доставки еды от одного поставщика:

1. Бизнес загружает в приложение различные блюда вместе со списком их ингредиентов.
2. Клиенты просматривают все загруженные блюда и выбирают некоторые для заказа.
3. На странице оформления заказа клиенты персонализируют рецепт, редактируя ингредиенты и информируя владельца о предпочтениях и аллергиях.
4. Клиенты оплачивают набор еды и оформляют заказ

Рабочий процесс мультивендорного приложения для доставки еды

1. Несколько поставщиков регистрируются на платформе доставки еды и загружают информацию о еде.
2. Клиенты просматривают эти блюда и выбирают некоторые для заказа.
3. Они настраивают и размещают заказ так же, как в рабочем процессе одного поставщика.
4. Сумма заказа отправляется через платформу, которая вычитает комиссию для владельца бизнеса, прежде чем передать остаток продавцу.
5. Продавец или компания доставляет набор для еды

Важный -
Рабочий процесс для подписчиков на еженедельное питание такой же, когда оплата за все приемы пищи или плата за подписку оплачиваются сразу, а владелец приложения для приготовления пищи или продавец занимается доставкой всех приемов пищи.

Модель дохода от приложения для доставки еды

Одной из важных причин быстрого перехода к цифровым бизнес-моделям является возможность использования нескольких потоков доходов в Интернете. То же самое и с приложениями для приготовления еды, которые приносят доход через несколько потоков. К ним относятся каналы, основанные на производительности, дополнительные предложения услуг, формирование деловых партнерских отношений и т. д.

Должны быть функции в приложении для доставки еды

Выбор функций приложений должен облегчать работу, подчеркивая потребительские тенденции и поведение при взаимодействии с приложением. Опять же, выбранные функции могут варьироваться от бизнеса к бизнесу, от местоположения к местоположению, но для общей помощи мы разделили некоторые из них на категории:

Управление серверной частью

• Управление заказами: владелец службы доставки готовой еды должен иметь возможность просматривать все заказы на одной специальной странице. На этой странице владелец также должен иметь возможность отменять и обновлять заказы или отправлять обновления push-уведомлений для них.
• Управление каталогом: функции управления каталогом позволяют владельцу бизнеса добавлять существующие списки блюд и управлять ими. Владелец также должен иметь возможность добавлять и обновлять списки, включая изображения, детали, варианты и т. д. Кроме того, возможность отключать и включать списки, изменять категории блюд также поможет владельцу в управлении бизнесом.
• Управление налогами. В различных приложениях для доставки еды есть возможность создавать собственные налоговые плиты или выбирать налог из уже существующих категорий. После выбора приложение автоматически взимает налоги при каждом бронировании еды.
• Аналитика: параметры аналитики, такие как еженедельная, ежемесячная и ежеквартальная аналитика продаж, трафик веб-сайта, клики, показатель отказов и т. д., помогают владельцам бизнеса анализировать эффективность продаж, измерять маркетинговые усилия и создавать основанные на данных стратегии для увеличения продаж, улучшения удержания клиентов и выполнять различные другие цели.
• Многопользовательская система управления контентом (CMS): для предприятий среднего и крупного размера, где владелец бизнеса может нанять подходящую команду системных администраторов, существует четкое требование многопользовательской CMS, которая позволяет создавать несколько учетных записей субадминистраторов. . Администратор платформы может назначать различные права просмотра и редактирования учетным записям субадминистраторов для управления операциями на основе иерархии.

Интерфейсное управление

• Категории блюд. Компании, предлагающие несколько типов планов питания, должны отображать все категории на панели навигации, чтобы упростить поиск и выбор блюд. Эти категории блюд также могут иметь подкатегории. Например, антиаллергические планы питания могут иметь такие подкатегории, как безглютеновые и безлактозные блюда.
• Меню питания: опция меню упрощает для клиентов просмотр запланированных на неделю блюд. Это также дает им возможность заказать еду по своему выбору и обеспечивает прозрачность вашего бизнеса.
• Кулинарные руководства или видеоролики: все блюда, предоставляемые через приложение для доставки еды, должны быть приготовлены на стороне клиента. Для подготовки и приготовления пищи службы подготовки еды должны предоставить клиентам соответствующие руководства по приготовлению пищи или видео. Хотя вы можете предоставить печатное руководство вместе с едой, некоторые клиенты считают, что способ приготовления важен для заказа еды.
• Настройщик еды. Настройщик еды — еще одна важная функция приложения для доставки еды. При заказе пакета с едой клиенты, очевидно, просят внести незначительные изменения, такие как дополнительные ингредиенты, столовые приборы и приправы. Вместо того, чтобы разговаривать с человеком по телефону, клиентам удобнее настраивать свои блюда прямо в самом приложении.
• Несколько платежных шлюзов: несколько платежных шлюзов на платформе электронной коммерции вызывают доверие и инновации. Наличие хорошо зарекомендовавших себя платежных шлюзов, таких как CCAvenue и PayUMoney, создает имидж бренда для вашего приложения для доставки еды. Большее количество платежных шлюзов также означает, что в будущем вы сможете сотрудничать с большим количеством поставщиков, предлагая им предпочтительный шлюз, а также предлагая клиентам самые низкие комиссии за транзакции.

Маркетинг

• SEO: настройки поисковой оптимизации (SEO) помогут вам лучше ранжироваться в поисковых системах. Рейтинг SEO может привлечь больше трафика и клиентов. Некоторые основные, но важные функции SEO, которые вы должны иметь в своем приложении для доставки еды, — это генерация слагов, генерация метатегов и опция альтернативных тегов.
• Опция промокодов: согласно опросу, проведенному Blipper с участием 5000 субъектов, 36% пользователей промокодов переключаются на бренд конкурента, если не могут найти промокод для использования. Точно так же покупатели, использующие промокоды, как правило, тратят на 24 % больше, чем те, кто этого не делает. Оба эти факта подчеркивают важность наличия раздела промо-кода при оформлении заказа в приложении для доставки еды. Этот раздел поможет вам продвигать свой бизнес и предложить приятный опыт заказа.
• Push-уведомления: владельцы бизнеса используют push-уведомления, чтобы информировать существующих клиентов о любых предложениях и скидках. Эти уведомления можно отправлять как на настольные компьютеры, так и на мобильные устройства.
• Подписки на новостные рассылки: по статистике , подписанные электронные письма получают впечатляющий показатель открываемости в 22%. Некоторыми причинами, по которым клиенты предпочитают подписываться на эти информационные бюллетени, являются специальные скидки и официальные обновления бренда. В информационных бюллетенях службы приготовления еды также могут отправлять промокоды, представлять новые рецепты и поддерживать интерес своих постоянных клиентов к бренду.
• Кнопки обмена социальными сетями: социальные сети по-прежнему остаются одним из самых популярных способов распространения маркетинга из уст в уста. Наличие кнопок обмена в вашем приложении для доставки еды для прямой отправки рецепта еды друзьям и семье через социальные сети поможет вам повысить узнаваемость бренда, а также способно улучшить конверсию.
• Бонусные баллы или программы лояльности: 52% постоянных клиентов в США присоединяются к программам лояльности своих любимых брендов. В пищевой промышленности клиенты также с большей вероятностью станут постоянными клиентами, если им понравится качество и цена еды. Таким образом, чтобы генерировать больше и привлекать больше клиентов, предприятия по приготовлению еды могут использовать программы лояльности. В этих программах они могут предлагать клиентам бонусные баллы за каждую покупку и обещать будущие скидки, бесплатные подарки и особые привилегии. Чтобы управлять программами лояльности, ваше приложение для доставки еды должно иметь возможность начислять/вычитать бонусные баллы и использовать их при оформлении заказа.

Помощь клиентам

• Часто задаваемые вопросы: Раздел часто задаваемых вопросов на веб-странице содержит полезный контент для решения большинства вопросов и сомнений. Этот раздел также поможет вам сократить расходы на обслуживание клиентов и сэкономить продуктивное время.
• Чат-мессенджер: разнообразие блюд и рецептов может сбить с толку клиентов, которые плохо разбираются в изысканной еде и кухне. Некоторым клиентам может даже понадобиться помощь в размещении заказа, и у них есть вопросы, не рассмотренные в разделе часто задаваемых вопросов. В таких сценариях всегда лучше предоставить специалиста по обслуживанию клиентов, который может разрешить сомнения в чате, разместить заказ и обработать возмещение.
• Обзоры и рейтинги . Потребители считают обзоры и рейтинги надежными источниками информации по сравнению с ненадежными маркетинговыми объявлениями и сопутствующими материалами. Возможность предоставлять рейтинги и загружать обзоры также мотивирует продавцов продавать на платформе торговой площадки и помогает покупателям в выборе блюд.
• Раздел «Как это работает». Этот раздел важен для объяснения процесса заказа новым клиентам. Раздел «Как это работает» настоятельно рекомендуется предприятиям, занимающимся приготовлением еды, поскольку их рабочий процесс совершенно уникален по сравнению с другими платформами электронной коммерции.
• Профили поставщиков: специальные витрины или профили поставщиков помогают покупателям в поиске блюд, выборе блюд и поиске другой информации о поставщиках, такой как рейтинги гигиены, изображения продуктов, обзоры и рейтинги, а также лучшие блюда. Эти профили также могут содержать контактную информацию поставщиков в зависимости от вашего бизнес-процесса.

Как создать приложение для доставки еды?

Существует три подхода к созданию приложения для доставки еды. Все три потребуют консультаций от разработчиков программного обеспечения. Ниже мы отсортировали подходы, начиная с низкой и заканчивая высокой экономической эффективностью и эффективностью времени.

1. Скретч-разработка

Этот подход требует представления полной спецификации требований к программному обеспечению (SRS), на основе которой разработчики используют гибкую или каскадную методологию для создания приложения для доставки еды (предприниматели также могут воспользоваться помощью разработчиков программного обеспечения для подготовки SRS). Большая проблема с этим подходом заключается в том, что конечный продукт выводится на рынок очень долго и стоит очень дорого.

2. SaaS-решения

Решения SaaS — это шаблонные решения для электронной коммерции, которые необходимо настроить для запуска вашего приложения для доставки еды. Они работают на облачном сервере поставщика решений и оплачиваются ежемесячно, ежеквартально или раз в полгода в зависимости от выбранного плана обслуживания. Основным недостатком использования решений SaaS являются их неограниченные регулярные расходы, что делает их очень дорогостоящими в долгосрочной перспективе. Из-за этих периодических затрат, нелепых ограничений (таких как ограниченное количество пользователей, учетных записей администраторов, списков и транзакций в базовых пакетах) и высоких комиссий за транзакции рано или поздно предприятия вынуждены перейти на другую платформу.

3. Решения для доставки готовой еды

Использование этого подхода для запуска вашего приложения для доставки еды является наиболее эффективным с точки зрения денежных и временных затрат. Готовые решения могут быть очень легко развернуты и часто требуют единовременных затрат, которые можно разделить на части. Еще одним преимуществом выбора готовых решений является вариант самостоятельного размещения, который позволяет предпринимателям выбирать поставщика услуг хостинга по своему выбору. Более того, предприниматели также могут размещать платформу на своих серверах.

Вывод

HelloFresh является ведущим бизнес-игроком в индустрии доставки еды, основанной в 2011 году. За десять лет она внесла значительный вклад в развитие отрасли. Чтобы получить конкурентное преимущество и начать продажи, новым участникам необходимо создать сильное присутствие бренда, в чем им поможет вышеупомянутая информация. Опираясь на знания и глубокие исследования, предприниматели могут предпринять все необходимые шаги, чтобы запустить свое приложение для доставки еды и преуспеть в росте.

Что касается нашего предложения по программному обеспечению для приготовления пищи , Yo!Meals — это передовое готовое решение с несколькими источниками дохода и функциональностью от нескольких поставщиков. Он также полностью настраивается для размещения любых дополнительных функций. Наконец, решение также поставляется с годовой бесплатной технической поддержкой.