Jak uruchomić internetowy rynek rolników, aby dostarczać żywność ekologiczną i artykuły spożywcze?
Opublikowany: 2021-07-09W obliczu pandemii COVID-19 zamknięcie sklepów spożywczych i załamanie łańcucha dostaw sprawiły, że wielu rolników zmaga się ze sprzedażą produktów rolnych w wielu krajach. Ograniczenia blokady nałożone w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się wirusa utrudniły rolnikom wprowadzanie ich produktów na rynki. W tym samym czasie wielu konsumentów w dużym stopniu polegało na platformach internetowych, aby zaopatrywać się w artykuły spożywcze. Tak więc rolnicy, którzy polegali na lokalnym rynku, aby sprzedawać swoje plony, stanęli przed różnymi wyzwaniami, a ich produkty rolne nie zostały sprzedane.
Z drugiej strony wielu rolników zdecydowało się na cyfryzację, aby pokonać takie przeszkody i podnieść swoją działalność w czasie pandemii. Jeśli jesteś jednym z tych, którzy zdecydowali się przejść do trybu online, aby zwiększyć sprzedaż, ten post jest napisany dla Ciebie. Od modelu biznesowego po niezbędne funkcje, ten blog rzuca światło na każdy aspekt, o którym przedsiębiorcy (którzy mogą być rolnikami lub nie) muszą być świadomi podczas uruchamiania swojego internetowego rynku rolników.
Spis treści
- Długi łańcuch pośredników: główne wyzwanie, przed którym stoją rolnicy
- Korzyści ze sprzedaży produktów rolnych za pośrednictwem rynku internetowego
- Artykuły spożywcze do sprzedaży na internetowym rynku rolników
- Model biznesowy internetowego rynku rolników
- Model przychodowy internetowego rynku rolników
- Niezbędne funkcje internetowego rynku rolników
- Najlepsze targi rolne na całym świecie
- Jak Growcer pomaga w budowaniu internetowego rynku rolników?
Długi łańcuch pośredników: główne wyzwanie, przed którym stoją rolnicy
Obecność dużej liczby pośredników w sektorze rolnym utrudnia rolnikom uzyskanie opłacalnych cen za swoje uprawy. Ze względu na brak zorganizowanych targów i punktów skupu, rolnicy zmuszeni są sprzedawać swoje produkty rolne handlowcom i pośrednikom po niższych cenach. Pośrednicy czerpią nieuzasadnione korzyści, kupując produkty rolne od rolników po cenach minimalnych i sprzedając je konsumentom po wyższych cenach.
Idealnym rozwiązaniem, aby przezwyciężyć to wyzwanie, jest podążanie za podejściem marketingu bezpośredniego do konsumenta poprzez stworzenie internetowego rynku. Marketing bezpośredni produktów rolnych wyeliminuje pośredników z procesu kupna i sprzedaży. Rolnicy będą mogli bezpośrednio kontaktować się z konsumentami i sprzedawać swoje uprawy po rozsądnych cenach za pośrednictwem platformy internetowej.
Korzyści ze sprzedaży produktów rolnych za pośrednictwem internetowego rynku
Poniżej wymieniono kilka ważnych powodów, dla których rolnicy posiadający sklepy stacjonarne muszą rozważyć uruchomienie internetowego rynku sprzedaży produktów rolnych:
Dotrzyj do większej liczby klientów
Rolnicy muszą stworzyć rynek internetowy, aby zdobyć dużą bazę odbiorców. Niezależnie od położenia geograficznego rolnicy mogą sprzedawać swoje produkty rolne klientom znajdującym się w odległych miejscowościach. Szerszy zasięg rynkowy pomoże im osiągnąć większe zyski i zwiększyć przychody biznesowe. Mogą również wysyłać powiadomienia push, aby poinformować swoich klientów o świątecznych ofertach i zniżkach dostępnych na ich produkty.
Ulepszony marketing
Rolnicy mogą skutecznie sprzedawać swoje sklepy i produkty za pośrednictwem platformy internetowej. Promowanie produktów dostępnych online w porównaniu z produktami dostępnymi w sklepach stacjonarnych jest łatwe. Rolnicy mogą reklamować swoje produkty za pomocą kampanii reklamowych, praktyk SEO (Search Engine Optimization), marketingu e-mailowego i platform mediów społecznościowych. Te metody marketingowe mogą pomóc im w szybkim dotarciu do grupy docelowej, pozyskiwaniu potencjalnych klientów i budowaniu solidnej obecności marki.
Obniżone wydatki
Wybór internetowego rynku obniżyłby wydatki rolnika. Rolnicy, którzy są właścicielami sklepów ze smołą i zatrudniają zespół do prowadzenia codziennych działań. Z drugiej strony te wydatki nie istnieją w przypadku platform internetowych. Rolnicy mogą również śledzić swoje zapasy towarów i unikać płacenia pieniędzy za utrzymanie swojego inwentarza . Zaoszczędzone pieniądze można zainwestować w strategiczne kampanie marketingowe lub operacje badawczo-rozwojowe w celu ogólnego rozwoju firmy.
Ogranicz osobiste interakcje podczas COVID-19
Rolnicy mogą uruchomić rynek online, aby pomóc swoim klientom w wygodnych i bezpiecznych zakupach podczas koronawirusa. Mogą zintegrować swój rynek z funkcjami, takimi jak odbiór na krawężniku, płatności cyfrowe, dostawy zbliżeniowe, geofencing, harmonogram dostaw i powiadomienia o COVID-19, aby ograniczyć interakcję osobistą. Co więcej, mogą wspierać lokalnych dostawców i tworzyć możliwości pracy dla codziennych zakładów w tych bezprecedensowych czasach, uruchamiając rynek online.
Przejdź przez wirtualny rynek rolników
Artykuły spożywcze do sprzedaży na internetowej giełdzie rolnej
Poniżej wymieniono niektóre powszechnie spożywane produkty spożywcze, które rolnicy muszą sprzedawać, tworząc rynek internetowy:
Owoce i warzywa
Świeże owoce i warzywa to obowiązkowy zakup w każdym domu i spożywany codziennie. Kupowanie i wybieranie świeżych warzyw z lokalnego rynku to zawsze czasochłonne zadanie. Rolnicy mogą sprzedawać lokalnie uprawiane owoce i warzywa tym, którzy nie mają czasu na odwiedzenie lokalnych sklepów. Co więcej, osoby, które unikają odwiedzania zatłoczonych miejsc z powodu COVID-19 i chcą jeść zrównoważoną żywność, mogą otrzymać organiczne warzywa i owoce z dostawą za pośrednictwem internetowego rynku rolników.
Nabiał
Podobnie jak owoce i warzywa, produkty mleczne, czy to w mleku, serze, maśle czy twarogu, są codziennie spożywane przez wielu ludzi . Ankieta przeprowadzona przez Mckinsey wykazała, że 70 procent konsumentów w USA wolałoby kupować taką samą ilość produktów mlecznych, jak przed wybuchem pandemii. Biorąc pod uwagę ten stały popyt, rolnicy muszą sprzedawać produkty mleczne na swoim rynku, aby zarobić ogromne zyski.
Mięso i owoce morza
W zeszłym roku wielu sprzedawców mięsa offline przeniosło się do sieci, aby poprawić swoją sprzedaż. Według wiadomości Supermarket, sprzedaż mięsa online wzrosła w USA o 34,6% w ostatnim kwartale 2020 roku. Biorąc pod uwagę zmieniające się nawyki konsumentów podczas COVID-19, oczekuje się, że ludzie będą nadal korzystać z usług dostawy mięsa online w przyszłości . Tak więc sprzedaż produktów mięsnych i owoców morza na internetowym targu rolniczym może być kolejnym opłacalnym pomysłem, aby służyć miłośnikom mięsa w tym kryzysie.
Pieczywo
Zapotrzebowanie konsumentów na pełnoziarniste, niezawierające dodatków i bogate w składniki odżywcze produkty piekarnicze wzrosło w ciągu ostatnich kilku lat. Według Globalnewswire szacuje się, że globalny rynek produktów piekarniczych wzrośnie w CAGR na poziomie 2,6% w okresie prognozy 2021-2026. Europa ma największy udział w przychodach z branży piekarniczej online. Rolnicy mogą sprzedawać produkty piekarnicze w krajach, w których rynek piekarniczy ma się rozwijać w nadchodzących latach.
Ekologiczne produkty spożywcze
Oczekuje się, że czynniki, takie jak korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania żywności ekologicznej i rosnące wydatki per capita na produkty żywności ekologicznej, będą napędzać światowy rynek żywności ekologicznej w najbliższej przyszłości. Jak wynika z raportu TechSciResearch, szacuje się, że globalny rynek żywności ekologicznej, który w 2019 r. był wyceniany na 129 miliardów USD, wzrośnie w CAGR o 11% do 2026 r. Rolnicy mogą wejść na ten kwitnący rynek, sprzedając produkty ekologiczne za pośrednictwem swojego rynku.
Model biznesowy internetowego rynku rolników
Właściciele firm, którzy mogą być rolnikami lub nie, mogą uruchomić internetowy rynek rolników, aby zapewnić korzyści zarówno sprzedawcom (rolnikom), jak i klientom.
Mogą związać się z rolnikami z różnych regionów, którzy założą swoje sklepy na targowisku i będą sprzedawać produkty rolne. Platforma internetowa pomaga rolnikom zarządzać zapasami, raportami sprzedaży, dostawami produktów i innymi operacjami biznesowymi.
Kupujący zarejestrują się na platformie, dodadzą produkty spożywcze do koszyka i dokonają płatności, aby złożyć zamówienie. Proces ten umożliwia kupującym łatwe zamawianie zdrowej i lokalnie uprawianej żywności w zaciszu własnego domu. Pracownicy dostawy dostarczą produkty do lokalizacji klienta. Wysyłka produktów będzie prowadzona przez administratora lub firmę kurierską. Oto schemat blokowy przedstawiający, jak różni użytkownicy pracują na internetowym rynku rolników.
Model przychodowy internetowego rynku rolników
Prowizja od każdej Transakcji
Właściciele marketplace mogą generować przychody, pobierając prowizje od rolników od każdego zamówienia złożonego za pośrednictwem platformy. Po zatwierdzeniu zlecenia właściciel targowiska otrzymuje swoją część prowizji, a reszta jest przekazywana przez system na konto rolnika.

Prowizja od każdej dostawy
Właściciel targowiska pobiera od kupującego prowizję za dostawę, a personel dostarczający za każde dostarczone zamówienie.
Reklamy na Rynku
Właściciele marketplace mogą zarabiać pieniądze, pomagając rolnikom reklamować swoje sklepy i produkty na platformie za pomocą banerów reklamowych. Opłata za reklamę zostanie naliczona na podstawie rozmiaru reklamy, czasu jej wyświetlania i pozycji reklamy na rynku.
Subskrypcja rolnika
Rolnicy mogą wystawiać swoje sklepy i produkty na rynku online, kupując wybrany przez siebie plan subskrypcji. Właściciel targowiska pobiera opłatę abonamentową od rolników.
Niezbędne funkcje internetowego rynku rolników
Oto kilka kluczowych funkcji, które musisz uwzględnić w panelu administratora (właściciela rynku), panelu kupującego, panelu rolnika i panelu personelu dostawy na swoim internetowym rynku rolników:
Funkcje dla właściciela/administratora Marketplace
Analizy i raporty
Właściciel rynku może sprawdzać ogólną wydajność platformy, analizować raporty sprzedaży i regularnie mierzyć tempo wzrostu, aby tworzyć skuteczne plany marketingowe i przyszłe strategie.
Zarządzanie podatkami
Ta funkcja pomaga właścicielowi rynku skutecznie definiować i zarządzać różnymi kategoriami podatków, takimi jak podatki na poziomie sprzedawcy, podatki na poziomie produktu i podatki na poziomie globalnym.
Wielowalutowy
Ta funkcja umożliwia właścicielowi rynku dodawanie różnych rodzajów walut do rynku. Łatwo byłoby pozyskać kupujących z różnych lokalizacji, ponieważ funkcja pomogłaby im robić zakupy i dokonywać transakcji w ich lokalnej walucie.
Zarządzanie personelem dostawczym
Ta funkcja pomaga właścicielowi rynku akceptować lub odrzucać żądania pracowników dostawczych, dodawać lub usuwać kierowców, ustalać globalne prowizje za dostawę i obsługiwać inne operacje dotyczące personelu dostawczego.
Zatwierdzenie przez rolnika na rynku
Właściciele rynku mogą akceptować lub odrzucać prośby o zatwierdzenie, biorąc pod uwagę szczegóły sklepu i dowody autentyczności udostępnione przez rolników. Po zaakceptowaniu wniosków o zatwierdzenie administrator może pomóc rolnikom w skonfigurowaniu sklepu i zarządzaniu listą produktów zgodnie z planem subskrypcji.
Funkcje dla rolników
Kompleksowy profil (strona sklepowa)
Dzięki tej opcji rolnicy mogą dodawać lub aktualizować szczegóły swojego sklepu, takie jak nazwa, produkty, adres, ceny, godziny otwarcia sklepu i inne.
Szczeliny dostawy
Ta funkcja umożliwia rolnikom ustawienie daty i godziny dostaw wraz z innymi szczegółami sklepu, takimi jak czas pakowania, godziny pracy i dni robocze.
Portfel rolnika
Rolnicy mogą przeglądać historię transakcji, zarządzać płatnościami za zamówienia i wirtualnymi kredytami oraz wysyłać żądania wypłaty w celu przelania pieniędzy na zarejestrowane konto bankowe.
Zarządzanie anulowaniem zamówienia/wnioskami o zwrot pieniędzy
Dzięki tej funkcji rolnicy mogliby z łatwością obsłużyć żądania anulowania zamówienia/zwrotu pieniędzy. Mogą łatwo zainicjować pełne lub częściowe zwroty pieniędzy w zależności od żądań kupujących.
Masowy import/eksport
Ta funkcja ułatwia rolnikom łatwe zarządzanie zapasami, pomagając im śledzić stan zapasów i monitorować zapasy towarów. Mogą eksportować lub importować pliki danych w formacie CSV, aby zaoszczędzić czas i zasoby.
Funkcje dla kupujących
Multicart
Kupujący mogą wybierać różne produkty z wielu sklepów i dodawać je do jednego koszyka, aby dokonać płatności za jednym razem.
Śledzenie zamówienia
Ta funkcja pomaga kupującym śledzić lokalizację ich zamówień w czasie rzeczywistym. Od wysyłki do dostawy kupujący będą otrzymywać aktualne informacje dotyczące statusu ich zamówienia.
Wiele opcji płatności
Kupujący mogą dokonać płatności za zamówienie wybraną przez siebie formą płatności. Opcje takie jak portfele cyfrowe, płatność przy odbiorze, karty kredytowe lub debetowe oraz bankowość internetowa pomogą im wygodnie zrealizować zamówienie.
Kliknij i odbierz
Kupujący mogą złożyć zamówienie i wybrać opcję odbioru osobistego według własnego uznania. Mogą zaplanować odbiór w sklepie i odebrać zamówienie z wybranej lokalizacji.
PWA (progresywna aplikacja internetowa)
Ta funkcja zapewnia kupującym wrażenia podobne do aplikacji na wszystkich platformach zintegrowanych ze zgodnymi ze standardami przeglądarkami internetowymi. Kupujący mogą zainstalować PWA z przeglądarki na ekranie głównym swojego smartfona i uzyskać dostęp do treści internetowych w trybie offline.
Funkcje dla personelu dostawczego
Portfel personelu dostawy
Dzięki tej funkcji chłopcy-dostawcy mogą przeglądać saldo portfela, zarządzać transakcjami, sprawdzać historię płatności, wysyłać zlecenia wypłaty i śledzić swoje zarobki.
Zaakceptuj lub odrzuć zamówienia
Ta funkcja umożliwia chłopcom dostawczym przyjmowanie lub odrzucanie zamówień zgodnie z ich dostępnością. Mogą oznaczać swój status dostępności jako aktywny lub nieaktywny. Aktywny personel otrzyma nowe zamówienia.
Zarządzanie zamówieniami dostaw
Dzięki tej funkcji chłopcy dostarczający towar mogą zarządzać bieżącymi, nadchodzącymi i zaległymi zamówieniami. Mogą sprawdzać zamówienia, liczbę dostarczonych zamówień i historię dostaw.
Nawigacja po trasie do miejsca kupującego i rolnika
Ta funkcja pomoże chłopcom dostarczającym znaleźć krótsze trasy do miejsca rolnika i kupującego. Mogą uzyskać szczegółowy widok trasy, sprawdzić propozycje tras i wybrać krótszą trasę, aby dostarczyć zamówienia na czas.
Aktywne powiadomienie
Chłopcy dostarczający otrzymają terminowe powiadomienia o przypisanych do nich zamówieniach. Ta funkcja będzie informować ich o nowych zamówieniach, anulowanych zamówieniach, aktualizacjach platformy i innych informacjach.
Uruchom swój internetowy rynek rolników z Growcer
Najlepsze targi rolne na całym świecie
Nasze żniwa
OurHarvest to internetowy rynek rolników, który sprzedaje lokalnie uprawiane owoce i warzywa, produkty mleczne, produkty piekarnicze, mięso i owoce morza oraz artykuły drobiowe mieszkańcom Nowego Jorku. Platforma ma na celu pomóc rolnikom, rybakom, serowarzom i winiarzom sprzedawać produkty bezpośrednio konsumentom i uzyskiwać rentowne ceny. Celem firmy jest dostarczanie swoim klientom świeżej i pożywnej żywności w przystępnych cenach. Za każde potwierdzone zamówienie OurHarvest przekazuje posiłek potrzebującej lokalnej osobie.
FarmBox Direct
FarmBox Direct to renomowany internetowy rynek rolników założony w 2014 roku przez Ashley Tyrner. Od ekologicznych owoców po warzywa, firma dostarcza swoim klientom szeroką gamę lokalnie uprawianych artykułów spożywczych. W 2020 roku FarmBox Direct nawiązał współpracę z „Capital Blue Cross & Vibra Health” i uruchomił usługę „Żywność jako lekarstwo”. Jedynym celem uruchomienia tej usługi było dostarczenie klientom pudełek świeżych produktów, aby mogli z łatwością przezwyciężyć choroby przewlekłe i choroby dietetyczne.
FarmDrop
FarmDrop to internetowy sklep spożywczy z siedzibą w Wielkiej Brytanii, który dostarcza żywność od gospodarstwa do stołu swoim klientom w Wielkim Londynie i okolicznych miastach. Platforma oferuje również karmę dla zwierząt, produkty delikatesowe, artykuły gospodarstwa domowego, produkty mleczne oraz artykuły spożywcze dla dzieci i niemowląt. FarmDrop dostarcza świeże artykuły spożywcze od sieci rolników, rybaków i producentów zrównoważonej żywności. Firma została założona przez Bena Pugha w 2012 roku z misją stania się najbardziej niezawodną i najzdrowszą usługą dostawy artykułów spożywczych online w Wielkiej Brytanii.
Produkty organiczne DoorStep
DoorStep Organics z siedzibą w Australii to internetowa platforma dostaw artykułów spożywczych, która oferuje swoim klientom w Nowej Południowej Walii między innymi świeże organiczne owoce i warzywa, ekologiczne środki czystości, rzemieślnicze artykuły spożywcze, produkty dla smakoszy, nabiał, mięso i owoce morza. Rynek powstał z myślą o osobach ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi. DoorStep Organics oferuje również swoim klientom wygodne opcje dostawy, dzięki czemu mogą zaplanować dostawy produktów zgodnie z ich wymaganiami.
Jak hodowca pomaga w budowaniu internetowego rynku rolników?
Uruchomienie internetowego rynku rolników, który napędza wzrost, wymaga inwestycji zarówno pod względem czasu, jak i pieniędzy. Przedsiębiorcy, którzy chcą szybko uruchomić swój rynek online, powinni wybrać gotowe rozwiązanie rynkowe, aby przyspieszyć wprowadzanie na rynek.
Growcer, platforma e-commerce z artykułami spożywczymi, jest wyposażona we wszystkie niezbędne funkcje, które pomagają przedsiębiorcom w wygodnym uruchamianiu internetowego rynku rolników. Jest to w pełni konfigurowalne rozwiązanie, które zawiera gotowe do uruchomienia portale internetowe i aplikacje mobilne.
Możliwości dostosowywania, bezproblemowe aplikacje mobilne, gotowe portale internetowe i funkcje COVID-19 oferowane przez Growcer sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie do utworzenia internetowego rynku rolników.