Come creare un menu touchless (e perché ne hai bisogno)

La pulizia e l'igiene sono sempre state una delle principali preoccupazioni per i clienti del ristorante. Supera persino il servizio clienti come fattore in cui mangiare. E con il COVID-19 responsabile delle perdite dei ristoranti che sono tra le più grandi di qualsiasi settore, ora è fondamentale mostrare ai tuoi clienti che stai prendendo tutte le precauzioni per proteggere la loro salute. I menu QR touchless offrono ai commensali un'esperienza senza interruzioni, dimostrando anche che prendi sul serio l'igiene.

Che cos'è un menu Touchless?

Un menu touchless consente ai clienti di visualizzare il menu direttamente sul proprio smartphone o altri dispositivi personali. Ma a differenza dei menu online a cui si accede digitando un URL, i clienti visualizzano i menu QR contactless scansionando un codice. Poiché la maggior parte dei dispositivi mobili ha lettori QR integrati in un'app fotocamera predefinita, i clienti visualizzeranno il tuo menu quasi istantaneamente.

Allora, cos'è un codice QR?

I codici QR (Quick Response) sono un tipo di immagine di codice a barre che memorizza che può essere scansionata da uno smartphone e archiviare informazioni come siti Web, numeri di telefono e indirizzi e-mail. Consentono agli utenti di visitare facilmente un sito Web, chiamare un'azienda o inviare un'e-mail a un contatto senza dover inserire manualmente lettere e numeri nel telefono.

Perché hai bisogno di un menu QR Code?

I menu di carta e plastica sono da tempo lo standard, ma poiché le aziende si adattano alle linee guida CDC per i ristoranti durante la pandemia, hanno bisogno di una nuova soluzione. I menu con codice QR sono un'opzione più sicura e meno costosa rispetto ai menu usa e getta o ai menu laminati riutilizzabili. In effetti, ristampare i menu usa e getta quando i tuoi piatti cambiano o esauriscono le scorte può essere sia costoso che dispendioso in termini di tempo.

Un altro vantaggio dei menu QR Code è che offrono un'esperienza personalizzata direttamente al tavolo da pranzo. I menu digitali sono standard nei ristoranti con servizio rapido (QSR), ma nei ristoranti Fast Casual e Casual, i tuoi clienti probabilmente dovranno alzarsi e camminare per dare una buona occhiata a un menu digitale, il che li mette maggiormente a rischio.

Come creare un menu QR Code

1 Rendi il tuo menù disponibile online

Inutile dire che affinché un cliente possa visualizzare il tuo menu online, deve essere disponibile online. Se hai abilitato l'ordinazione online o un menu sul tuo sito web, è probabile che tu sia già impostato. In caso contrario, ci sono molti modelli di design che ti consentono di aggiungere una pagina di menu attraente al tuo sito in tempi relativamente brevi. Esistono infatti dei generatori di codici QR che permettono anche di pubblicare un menù online.

Ma prima di iniziare, ti consigliamo di ricontrollare che il tuo menu sia formattato correttamente per un'esperienza touchless. Alcuni fattori da considerare:

Il tuo menu è mobile friendly?

Poiché i clienti visualizzeranno il tuo menu sui loro smartphone, ti consigliamo di assicurarti che sia facile da leggere su un dispositivo mobile. Ad esempio, se hai molte voci di menu di cibo elencate in una singola pagina, sarà stancante per gli ospiti scorrere tutte le loro opzioni. Invece, dovresti pensare a dividerli per corso.

Il tuo menù è un pdf?

Come accennato in precedenza, il tuo menu deve essere ottimizzato per i dispositivi mobili e non tutti i file pdf lo sono. Ti consigliamo di aprire il menu pdf su uno smartphone popolare per assicurarti che il testo sia abbastanza grande da poter essere letto facilmente. L'altro vantaggio di evitare un pdf è che puoi facilmente aggiornare il tuo menu o mostrare un articolo come non più disponibile, il che è particolarmente importante poiché il COVID ha interrotto le forniture.

Il tuo menu ha i prezzi indicati?

Se non hai abilitato l'ordinazione online e utilizzi invece il tuo menu come mezzo per mostrare ciò che offri, piuttosto che quanto costa, sarà di utilità limitata quando un cliente è seduto a un tavolo da pranzo e pronto a prendere una decisione .

2 Crea uno (o più) codici QR

Usa un generatore di codici QR

È più facile di quanto pensi creare un menu touchless grazie ai tanti generatori di codici QR gratuiti disponibili online. Tutto quello che devi fare è inserire un collegamento al tuo menu e il programma verrà salvato come immagine del codice QR scansionabile. Alcuni programmi ti permetteranno anche di aggiungere un logo o regolare il colore e il motivo del tuo codice QR.

I fantastici generatori di codici QR gratuiti includono:

• Scimmia con codice QR. Una soluzione popolare che incorpora funzionalità di progettazione in un'interfaccia facile da usare.
• Creatore di menu QR. Ti consente di generare gratuitamente sia un codice QR che un menu, così non devi preoccuparti di aggiungere un menu online al tuo sito web.
• QRTiger. Include opzioni di design avanzate che ti consentono di assicurarti che il tuo codice QR corrisponda all'aspetto della tua attività.

Crea un QR utilizzando il tuo POS / Sistema di ordinazione

Molti popolari sistemi POS e servizi di ordinazione online offrono un modo per creare un codice QR direttamente dai loro programmi. Se vuoi ridurre ancora di più i rischi per la salute nel tuo ristorante, l'ordinazione contactless attraverso queste integrazioni è l'ideale. Alcuni dei sistemi che offrono questo servizio includono Clover, Square e Toast.

A seconda di come hai progettato il tuo menu, potresti voler creare più di un codice QR. In questo modo puoi facilmente indirizzare i clienti alle opzioni più rilevanti. Ad esempio, se sei solo per il brunch nei fine settimana, vorrai che i clienti vedano il menu del brunch senza passare dal pranzo dei giorni feriali. Allo stesso modo, molti ristoranti forniscono codici QR separati per le offerte di cibo e bevande.

Condividi il tuo codice QR per consentire ai clienti di scansionarlo

I menu touchless possono creare un'esperienza di ristorazione senza interruzioni solo se è facile per i tuoi clienti vederli e usarli.

Dove visualizzare il tuo codice QR

Sebbene sia importante che il tuo menu sia prontamente disponibile a ogni tavolo, dovresti anche presentarlo in molte altre aree chiave, incluso il tuo ristorante. Puoi posizionarli in modo ben visibile nella finestra, nell'ingresso e nel supporto dell'host. Il motivo per includerlo qui è semplice: consentirà agli ospiti di visualizzare il menu prima di sedersi. Con molti stati come la California che limitano il numero e la durata dei posti a sedere come precauzione COVID, è un grande vantaggio per la tua azienda ridurre la quantità di tempo che i clienti seduti trascorrono a guardare il menu prima di ordinare.

Come visualizzare il tuo codice QR

Probabilmente hai visto i codici QR dei menu visualizzati come inserti nei cartelli da tavolo. Vengono anche aggiunti alla superficie di un tavolo come adesivo o con del nastro adesivo. Ognuna di queste opzioni presenta alcuni svantaggi. Dal momento che gli ospiti spesso alzano cartelli da tavolo per scansionarli, il tuo menu non è più touchless. Allo stesso modo, gli adesivi da tavolo spesso entrano in contatto con gli ospiti. Devono anche essere sostituiti a causa dell'usura.

Altre opzioni per condividere il tuo codice QR includono l'utilizzo di poster esposti nel tuo ristorante. Puoi incorniciare i poster per un aspetto più lucido o semplicemente attaccarli a una parete.

Ma se desideri un'esperienza di ristorazione veramente moderna e contactless, il digital signage è l'opzione migliore per visualizzare i codici QR. A differenza dei poster stampati, le insegne digitali possono visualizzare altri contenuti accattivanti come le recensioni di Yelp a 5 stelle o il tuo feed di Instagram.

Il futuro dei menu touchless

I codici QR esistono dal 1994, ma oggi sono sempre più accessibili a qualsiasi imprenditore. Con la pressione del COVID-19, i ristoranti stanno trovando modi innovativi per proteggere sia i propri clienti che la propria attività. Poiché i menu contactless offrono ai clienti la tranquillità che la tua attività prende sul serio le loro esigenze, possiamo aspettarci che rimangano qui.