Promovați articole noi din meniu cu aceste tactici care captează atenția
Publicat: 2021-09-14Când introduceți noi elemente de meniu, trebuie să împărtășiți detaliile și să alertați atât clienții obișnuiți care frecventează restaurantul dvs., cât și clienții noi care nu v-au vizitat încă locația.
Iată câteva modalități prin care le poți face pe ambele și să-ți promovezi eficient noile produse alimentare din meniu pentru mesenii existenți și noi.
Tachinați articole noi din meniu și oferiți stimulente pentru a le încerca
Chiar înainte de lansarea noilor elemente de meniu, ar trebui să începeți inițiativele de marketing. Înainte de lansarea noilor voastre articole, începeți să creați interesul tachinând publicul despre ceea ce urmează. În celelalte sfaturi din această postare, veți vedea cum există oportunități de promovare înainte ca noile produse să fie disponibile.
O altă modalitate de a crește interesul în timpul lansării și în primele zile ale noilor tale articole de meniu este oferirea de oferte speciale, oferte și reduceri pentru noile alimente sau băuturi. Folosind celelalte tactici promoționale din această postare, luați în considerare modul în care puteți oferi cupoane pentru economii, oferte cumpărați unul, primiți unul sau suplimente de reducere și pachete combinate pentru a crea interes pentru articole noi de meniu.
Promovați vizibil articole noi de meniu în magazinul dvs
Primul public căruia doriți să îi prezentați noile articole din meniu sunt clienții existenți care se află deja în restaurantul dvs. Este posibil ca acest grup de clienți să încerce noi opțiuni de la marca dvs. deoarece sunt deja familiarizați cu restaurantul dvs. și sunt fani ai mâncării dvs. Utilizați următoarele sfaturi de marketing în magazin pentru a intra în legătură cu acest set de consumatori implicați.
- Evidențiați noile elemente de meniu pe semnalizare digitală și chioșcuri de comandă cu ecran tactil. Folosiți formatarea pentru a atrage atenția asupra noilor elemente din meniul dvs. și alocați un întreg ecran pentru a afișa fotografii și cuvinte descriptive pentru noul element de meniu.
- În meniurile portabile, utilizați și secțiuni de apelare, fotografii și formatare specială pentru a atrage atenția asupra noii oferte. Sau, adăugați un întreg insert dedicat promovării alimentelor sau băuturilor noi.
- Înainte de introducerea noilor tale oferte, tachinați noi elemente de meniu prezentând date de lansare, scurte descrieri și fotografii cu noile voastre articole de meniu pe panourile digitale de meniu . Deoarece puteți schimba cu ușurință conținutul meniului digital , puteți promova la un preț accesibil mesajele care sunt sensibile la timp și care trebuie modificate în doar câteva zile sau săptămâni.
- Oferă WiFi gratuit clienților tăi . Apoi, pe paginile pe care clienții le folosesc pentru a se conecta la serviciul dvs. gratuit, afișați pagini de destinație care promovează noul articol și oferă stimulente pentru a-l încerca în timpul vizitei lor.
Alertă-ți lista de e-mail
Dacă marca dvs. a creat în mod activ o listă de e-mail care include clienți care vă iubesc marca, puteți utiliza această conexiune pentru a vă promova noul element de meniu. Înainte de lansare, creșteți interesul tachinând noile elemente de meniu. Apoi, când noile articole sunt disponibile, alertează-ți abonații.
Pentru a genera mai mult interes, oferiți stimulente, cum ar fi cupoane și oferte combinate, pentru a încuraja clienții să încerce noile dvs. oferte. De asemenea, includeți oferte sensibile la timp, care vor determina clienții să vină și să încerce noile alimente sau băuturi înainte de expirarea cuponului sau a ofertei. Asigurați-vă că ei știu și despre opțiunile dvs. de comandă online sau de la bord.
Nu aveți o listă de e-mail? Folosiți acest ghid pentru a afla cum să începeți să colectați informații de contact valoroase ale clienților pentru restaurantul dvs. QSR astăzi.

Utilizați rețelele sociale pentru a răspândi cuvântul
În timp ce o listă de e-mail este modalitatea cea mai directă de a contacta fanii fideli ai mărcii, puteți, de asemenea, să utilizați rețelele sociale într-un mod similar. Folosiți-l pentru a intra în legătură cu clienții existenți care vă urmăresc deja marca și pentru a atrage clienți noi care poate nu v-au mai vizitat restaurantul înainte.
- Distribuiți povestea noului dvs. element de meniu pe rețelele sociale. Explicați cum ați dezvoltat noul element de meniu sau de unde a venit inspirația. Afișați imagini și videoclipuri cu articolele pregătite.
- Atribuiți un hashtag noilor dvs. oferte de meniu. Folosiți-l pentru a promova postările pe care le distribuiți despre articole.
- Încurajați clienții să răspândească vestea despre noile voastre articole din meniu prin intermediul rețelelor sociale. Invitați-i să împărtășească fotografii cu mâncarea sau băutura în timp ce vă folosesc hashtag-ul de marcă și rugați-le să se înregistreze pe site-urile de socializare când vizitează. Luați în considerare acordarea de premii sau recompense clienților care ajută la distribuirea conținutului despre noile dvs. articole prin conturile lor de rețele sociale.
- Invitați influenți locali din rețelele sociale să vină și să încerce noile voastre articole din meniu în schimbul împărtășirii experienței lor pe canalele lor de rețele sociale.
- Rulați reclame pe rețelele sociale care vă promovează noile oferte pentru persoanele care vă urmăresc deja marca sau locuiesc în zona dvs. Folosind reclame direcționate, puteți intra în legătură cu persoane cu cele mai multe șanse să vă viziteze restaurantul și să încerce noile produse.
Promovați articole noi pe site-ul dvs. web și pe alte site-uri web ale terților
Asigurați-vă că, atunci când clienții interesați accesează site-ul dvs. web pentru a vedea opțiunile de meniu și detaliile magazinului, le este ușor să vă observe noile oferte. De asemenea, accesați alte bloguri sau site-uri de recenzii a restaurantelor din zona dvs. și invitați-i să vină și să guste noile articole din meniu.
Transformă-ți personalul într-o echipă de promovare
O ultimă modalitate de a-ți promova noile articole din meniu clienților care se află deja în magazinul tău este instruirea echipei pentru a promova opțiunile de mâncare și băutură în timp ce interacționează cu oaspeții. Asigurați-vă că întreaga echipă este familiarizată cu noile voastre articole și că știe cum să le promoveze. Desfășurați sesiuni de formare în care membrii personalului pot degusta și încerca toate articolele noi din meniu, apoi oferiți-le sfaturi despre cum să prezinte și să explice clienților acele noi oferte.
Promovați în mod eficient articolele de meniu existente și noi în restaurantul dvs
Sfaturile din această postare vă vor ajuta să alertați atât clienții noi, cât și cei existenți despre alimente și băuturi noi care se alătură meniului dvs. permanent sau sezonier. Folosiți-le pentru a crește interesul pentru noile promoții și, de asemenea, folosiți aceste sfaturi pentru a vă promova în mod constant articolele standard din meniu.
Faceți parte din planul dvs. obișnuit de marketing să utilizați tactici de marketing digital și în magazin pentru a-i determina pe clienți să cheltuiască mai mult în timpul vizitei lor, să încerce lucruri noi și să revină din nou și din nou.
Pentru mai multe sfaturi despre cum să utilizați panourile de meniu, ecranele digitale și alte tactici de marketing în magazin în restaurantul dvs., descărcați cartea noastră electronică gratuită: Cum să oferiți experiențe excepționale pentru clienți folosind audio și video . Sau, contactați-ne pentru a afla mai multe despre modul în care Spectrio vă poate ajuta să implicați mai bine clienții și mesenii din restaurantul dvs.