Bewerben Sie neue Menüpunkte mit diesen aufmerksamkeitsstarken Taktiken

Wenn Sie neue Menüpunkte einführen, müssen Sie die Details teilen und sowohl Stammkunden, die Ihr Restaurant häufig besuchen, als auch neue Kunden, die Ihren Standort noch nicht besucht haben, darauf aufmerksam machen.

Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie beides tun und Ihre neuen Speisen auf der Speisekarte effektiv bei bestehenden und neuen Gästen bewerben können.

Probieren Sie neue Menüpunkte aus und bieten Sie Anreize, sie auszuprobieren

Noch bevor Ihre neuen Menüpunkte veröffentlicht werden, sollten Sie Ihre Marketinginitiativen starten. Beginnen Sie vor der Markteinführung Ihrer neuen Artikel, Interesse zu wecken, indem Sie das Publikum über das, was kommt, aufregen. In den anderen Tipps in diesem Beitrag sehen Sie, wie es Möglichkeiten gibt, zu werben, bevor die neuen Produkte verfügbar sind.

Eine weitere Möglichkeit, während der Markteinführung und in den frühen Tagen Ihrer neuen Menüpunkte Interesse zu wecken, besteht darin, Sonderangebote, Angebote und Rabatte für Ihre neuen Speisen oder Getränke anzubieten. Überlegen Sie sich anhand der anderen Werbetaktiken in diesem Beitrag, wie Sie Gutscheine für Einsparungen, „Kaufen-eins-bekommen-eins“-Angebote oder Rabatt-Add-ons und Kombipakete anbieten können, um Interesse an neuen Menüpunkten zu wecken.

Werben Sie sichtbar für neue Menüpunkte in Ihrem Geschäft

Das erste Publikum, dem Sie Ihre neuen Menüpunkte vorstellen möchten, sind bestehende Kunden, die bereits in Ihrem Restaurant sind. Diese Kundengruppe wird wahrscheinlich neue Optionen Ihrer Marke ausprobieren, da sie Ihr Restaurant bereits kennen und ein Fan Ihres Essens sind. Verwenden Sie die folgenden In-Store-Marketing- Tipps, um mit dieser engagierten Gruppe von Verbrauchern in Kontakt zu treten.

• Heben Sie Ihre neuen Menüpunkte auf Digital Signage und Touchscreen-Bestellkiosken hervor. Verwenden Sie die Formatierung, um die Aufmerksamkeit auf die neuen Elemente in Ihren Menülisten zu lenken, und widmen Sie einen ganzen Bildschirm der Anzeige von Fotos und beschreibenden Wörtern für das neue Menüelement.
• Verwenden Sie in Ihren Handheld-Menüs auch Callout-Abschnitte, Fotos und spezielle Formatierungen, um auf das neue Angebot aufmerksam zu machen. Oder fügen Sie eine ganze Beilage hinzu, die der Werbung für neue Lebensmittel oder Getränke gewidmet ist.
• Machen Sie im Vorfeld der Einführung Ihrer neuen Angebote auf neue Menüpunkte aufmerksam, indem Sie Starttermine, kurze Beschreibungen und Fotos Ihrer neuen Menüpunkte auf Ihren digitalen Menütafeln präsentieren . Da Sie den Inhalt digitaler Speisekarten einfach ändern können, können Sie kostengünstig Botschaften bewerben, die zeitkritisch sind und in nur wenigen Tagen oder Wochen geändert werden müssen.
• Bieten Sie Ihren Kunden kostenloses WLAN an . Zeigen Sie dann auf den Seiten, auf denen sich Kunden bei Ihrem kostenlosen Service anmelden, Zielseiten an, die für den neuen Artikel werben und Anreize bieten, ihn während ihres Besuchs auszuprobieren.

Benachrichtigen Sie Ihre E-Mail-Liste

Wenn Ihre Marke aktiv eine E-Mail-Liste aufgebaut hat, die Kunden enthält, die Ihre Marke lieben, können Sie diese Verbindung nutzen, um für Ihren neuen Menüpunkt zu werben. Wecken Sie vor dem Start Interesse, indem Sie die neuen Menüpunkte anteasern. Wenn die neuen Artikel dann verfügbar sind, benachrichtigen Sie Ihre Abonnenten.

Um mehr Interesse zu wecken, bieten Sie Anreize wie Coupons und Kombiangebote an, um Kunden zu ermutigen, Ihre neuen Angebote auszuprobieren. Fügen Sie auch zeitkritische Angebote hinzu, die Kunden dazu auffordern, Ihre neuen Speisen oder Getränke zu probieren, bevor der Gutschein oder das Angebot abläuft. Stellen Sie sicher, dass sie auch über Ihre Bestellmöglichkeiten am Straßenrand oder online Bescheid wissen.

Sie haben keine E-Mail-Liste? Verwenden Sie diesen Leitfaden, um zu erfahren, wie Sie noch heute damit beginnen, wertvolle Kundenkontaktinformationen für Ihr QSR-Restaurant zu sammeln.

Verwenden Sie soziale Medien, um das Wort zu verbreiten

Während eine E-Mail-Liste der direkteste Weg ist, um Ihre treuen Markenfans zu kontaktieren, können Sie auch soziale Medien auf ähnliche Weise nutzen. Verwenden Sie es, um sich mit bestehenden Kunden zu verbinden, die Ihrer Marke bereits folgen, und gewinnen Sie neue Kunden, die Ihr Restaurant möglicherweise noch nie zuvor besucht haben.

• Teilen Sie die Geschichte Ihres neuen Menüpunkts in den sozialen Medien. Erklären Sie, wie Sie den neuen Menüpunkt entwickelt haben oder woher die Inspiration kam. Zeigen Sie Bilder und Videos der vorbereiteten Artikel.
• Weisen Sie Ihren neuen Menüangeboten einen Hashtag zu. Verwenden Sie es, um die Beiträge zu bewerben, die Sie über die Artikel teilen.
• Ermutigen Sie Kunden, Ihre neuen Menüpunkte über soziale Medien zu verbreiten. Laden Sie sie ein, Fotos des Essens oder Getränks zu teilen, während Sie Ihr Marken-Hashtag verwenden, und bitten Sie sie, bei einem Besuch auf sozialen Websites einzuchecken. Erwägen Sie, Kunden Preise oder Belohnungen zu geben, die dabei helfen, Inhalte über Ihre neuen Artikel über ihre Social-Media-Konten zu teilen.
• Laden Sie lokale Social-Media-Influencer ein, zu kommen und Ihre neuen Menüpunkte zu probieren, im Austausch dafür, dass sie ihre Erfahrungen auf ihren Social-Media-Kanälen teilen.
• Schalten Sie Social-Media-Anzeigen, die Ihre neuen Angebote bei Personen bewerben, die Ihrer Marke bereits folgen oder in Ihrer Gegend leben. Durch die Verwendung gezielter Anzeigen können Sie mit Personen in Kontakt treten, die Ihr Restaurant höchstwahrscheinlich besuchen und Ihre neuen Artikel ausprobieren.

Bewerben Sie neue Artikel auf Ihrer Website und anderen Websites von Drittanbietern

Stellen Sie sicher, dass interessierte Kunden, wenn sie auf Ihre Website gehen, um Ihre Menüoptionen und Geschäftsdetails anzuzeigen, Ihre neuen Angebote leicht bemerken. Wenden Sie sich auch an andere Blogs oder Restaurantbewertungsseiten in Ihrer Nähe und laden Sie sie ein, vorbeizukommen und Ihre neuen Menüpunkte zu probieren.

Verwandeln Sie Ihre Mitarbeiter in ein Promotion-Team

Eine letzte Möglichkeit, Ihre neuen Menüpunkte bei Kunden zu bewerben, die sich bereits in Ihrem Geschäft befinden, besteht darin, Ihr Team darin zu schulen, die Speisen- und Getränkeoptionen zu bewerben, während sie mit den Gästen interagieren. Stellen Sie sicher, dass Ihr gesamtes Team mit Ihren neuen Artikeln vertraut ist und weiß, wie man sie bewirbt. Führen Sie Schulungen durch, bei denen die Mitarbeiter alle neuen Menüpunkte probieren und ausprobieren können, und geben Sie ihnen dann Tipps, wie sie diese neuen Angebote den Kunden vorstellen und erklären können.

Werben Sie effektiv für bestehende und neue Menüpunkte in Ihrem Restaurant

Die Tipps in diesem Beitrag helfen Ihnen, sowohl neue als auch bestehende Kunden auf neue Speisen und Getränke aufmerksam zu machen, die dauerhaft oder saisonal auf Ihrer Speisekarte stehen. Verwenden Sie sie, um das Interesse für neue Werbeaktionen zu wecken, und verwenden Sie diese Tipps auch, um Ihre Standardmenüpunkte konsequent zu bewerben.

Machen Sie es zu einem Teil Ihres regulären Marketingplans, In-Store- und digitale Marketingtaktiken einzusetzen, um Kunden dazu zu bringen, während ihres Besuchs mehr auszugeben, neue Dinge auszuprobieren und immer wieder zurückzukommen.

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