Promuj nowe pozycje menu za pomocą tych taktyk przyciągających uwagę

Wprowadzając nowe pozycje w menu, musisz podzielić się szczegółami i ostrzec zarówno stałych klientów, którzy odwiedzają Twoją restaurację, jak i nowych klientów, którzy jeszcze nie odwiedzili Twojej lokalizacji.

Oto kilka sposobów, w jakie możesz zrobić jedno i drugie, a także skutecznie promować nowe pozycje z menu żywności wśród obecnych i nowych klientów.

Drażnij nowe pozycje menu i oferuj zachęty za ich wypróbowanie

Jeszcze przed udostępnieniem nowych pozycji menu należy rozpocząć inicjatywy marketingowe. Przed wprowadzeniem nowych produktów zacznij wzbudzać zainteresowanie, drażniąc publiczność, co nadchodzi. W innych wskazówkach w tym poście zobaczysz, jakie są możliwości promocji, zanim nowe produkty będą dostępne.

Innym sposobem na wzbudzenie zainteresowania nowymi pozycjami w menu podczas premiery i pierwszych dni jest oferowanie ofert specjalnych, ofert i zniżek na nowe potrawy lub napoje. Korzystając z innych taktyk promocyjnych przedstawionych w tym poście, zastanów się, jak możesz oferować kupony oszczędnościowe, oferty typu „kup-jeden-jeden” lub zniżkowe dodatki i pakiety combo, aby wzbudzić zainteresowanie nowymi pozycjami menu.

Promuj w widoczny sposób nowe pozycje menu w swoim sklepie

Pierwszą publicznością, której chcesz przedstawić nowe pozycje w menu, są obecni klienci, którzy są już w Twojej restauracji. Ta grupa klientów prawdopodobnie wypróbuje nowe opcje Twojej marki, ponieważ znają już Twoją restaurację i są fanami Twojego jedzenia. Skorzystaj z poniższych wskazówek marketingowych w sklepie, aby nawiązać kontakt z tą zaangażowaną grupą konsumentów.

• Wyróżnij swoje nowe pozycje menu na cyfrowych oznakowaniach i kioskach do zamawiania z ekranem dotykowym. Użyj formatowania, aby zwrócić uwagę na nowe pozycje na liście menu i poświęć cały ekran na wyświetlanie zdjęć i opisowych słów dla nowej pozycji menu.
• W swoich podręcznych menu używaj również sekcji z objaśnieniami, zdjęć i specjalnego formatowania, aby zwrócić uwagę na nową ofertę. Lub dodaj całą wkładkę poświęconą promowaniu nowej żywności lub napojów.
• Przed wprowadzeniem nowej oferty zaprezentuj nowe pozycje menu, przedstawiając daty premiery, krótkie opisy i zdjęcia nowych pozycji menu na cyfrowych tablicach menu . Ponieważ możesz łatwo zmieniać zawartość cyfrowego menu , możesz niedrogo promować wiadomości, które są czasochłonne i wymagają zmiany w ciągu zaledwie kilku dni lub tygodni.
• Zaoferuj swoim klientom bezpłatne WiFi . Następnie na stronach, na których klienci logują się do Twojej bezpłatnej usługi, wyświetlaj strony docelowe promujące nowy produkt i oferujące zachęty do wypróbowania go podczas wizyty.

Powiadom swoją listę e-mailową

Jeśli Twoja marka aktywnie zbudowała listę e-mail, która zawiera klientów, którzy kochają Twoją markę, możesz użyć tego połączenia do promowania nowego elementu menu. Przed premierą zainteresuj się nowymi pozycjami menu. Następnie, gdy nowe pozycje będą dostępne, powiadom swoich subskrybentów.

Aby wzbudzić większe zainteresowanie, oferuj zachęty, takie jak kupony i oferty łączone, aby zachęcić klientów do wypróbowania nowych ofert. Uwzględnij również oferty czasowe, które zachęcą klientów do przyjścia i spróbowania nowych potraw lub napojów przed wygaśnięciem kuponu lub oferty. Upewnij się, że wiedzą również o twoich opcjach zamawiania na krawężniku lub online.

Nie masz listy e-mailowej? Skorzystaj z tego przewodnika, aby dowiedzieć się, jak zacząć zbierać cenne informacje kontaktowe klientów dla Twojej restauracji QSR już dziś.

Korzystaj z mediów społecznościowych, aby rozpowszechniać informacje

Chociaż lista e-mailowa jest najbardziej bezpośrednim sposobem skontaktowania się z lojalnymi fanami marki, możesz również wykorzystać media społecznościowe w podobny sposób. Użyj go, aby połączyć się z istniejącymi klientami, którzy już śledzą Twoją markę i przyciągnąć nowych klientów, którzy mogli nigdy wcześniej nie odwiedzać Twojej restauracji.

• Podziel się historią swojego nowego elementu menu w mediach społecznościowych. Wyjaśnij, jak opracowałeś nowy element menu lub skąd wzięła się inspiracja. Pokaż zdjęcia i filmy z przygotowywanych przedmiotów.
• Przypisz hashtag do swojej nowej oferty menu. Użyj go do promowania postów, które udostępniasz na temat przedmiotów.
• Zachęć klientów do rozpowszechniania informacji o nowych pozycjach menu za pośrednictwem mediów społecznościowych. Zaproś ich do udostępnienia zdjęć jedzenia lub napoju podczas korzystania z Twojego markowego hashtagu i poproś ich, aby zameldowali się w witrynach społecznościowych, gdy będą odwiedzać. Rozważ wręczenie nagród lub nagród klientom, którzy pomagają udostępniać treści o nowych przedmiotach za pośrednictwem swoich kont w mediach społecznościowych.
• Zaproś lokalne osoby mające wpływ na media społecznościowe, aby przyszły i wypróbowały nowe pozycje menu w zamian za podzielenie się swoimi doświadczeniami na ich kanałach społecznościowych.
• Wyświetlaj reklamy w mediach społecznościowych, które promują Twoją nową ofertę wśród osób, które już śledzą Twoją markę lub mieszkają w Twojej okolicy. Korzystając z reklam kierowanych, możesz dotrzeć do osób, które najprawdopodobniej odwiedzą Twoją restaurację i spróbują nowych produktów.

Promuj nowe przedmioty w swojej witrynie i innych witrynach stron trzecich

Upewnij się, że gdy zainteresowani klienci przejdą do Twojej witryny, aby wyświetlić opcje menu i szczegóły sklepu, z łatwością zauważą Twoją nową ofertę. Odwiedzaj także inne blogi lub witryny z recenzjami restauracji w Twojej okolicy i zaproś ich do przyjścia i spróbowania nowych pozycji w menu.

Zmień swój personel w zespół promocyjny

Ostatnim sposobem promowania nowych pozycji menu wśród klientów już w sklepie jest przeszkolenie zespołu w zakresie promowania opcji jedzenia i napojów podczas interakcji z gośćmi. Upewnij się, że cały Twój zespół zna Twoje nowe przedmioty i wie, jak je promować. Przeprowadź sesje szkoleniowe, podczas których pracownicy mogą spróbować i wypróbować wszystkie nowe pozycje menu, a następnie udziel im wskazówek, jak przedstawiać i wyjaśniać te nowe oferty klientom.

Skutecznie promuj istniejące i nowe pozycje menu w swojej restauracji

Wskazówki zawarte w tym poście pomogą Ci ostrzec zarówno nowych, jak i dotychczasowych klientów o nowych produktach spożywczych i napojach, które dołączają do Twojego menu na stałe lub sezonowo. Użyj ich, aby wzbudzić zainteresowanie nowymi promocjami, a także skorzystaj z tych wskazówek, aby konsekwentnie promować swoje standardowe pozycje menu.

Wykorzystaj taktyki marketingu w sklepie i marketingu cyfrowego, aby klienci wydawali więcej podczas wizyty, próbowali nowych rzeczy i wracali do nich wielokrotnie.

Aby uzyskać więcej wskazówek na temat korzystania z tablic menu, ekranów cyfrowych i innych strategii marketingowych stosowanych w sklepie w swojej restauracji, pobierz nasz bezpłatny e-book: Jak zapewnić wyjątkowe wrażenia klientów za pomocą dźwięku i wideo . Lub skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak Spectrio może pomóc Ci lepiej zaangażować klientów i gości w Twojej restauracji.