Bu Dikkat Çekici Taktiklerle Yeni Menü Öğelerini Tanıtın

Yayınlanan: 2021-09-14

Yeni menü öğelerini tanıttığınızda, ayrıntıları paylaşmanız ve hem restoranınıza sık gelen düzenli müşterileri hem de henüz konumunuzu ziyaret etmemiş yeni müşterileri uyarmanız gerekir.

Yeni yemek menüsü öğelerinizi hem mevcut hem de yeni müşterilere etkin bir şekilde tanıtmanın birkaç yolu vardır.

Yeni Menü Öğelerini Tanıtın ve Bunları Denemek İçin Teşvikler sunun

Yeni menü öğeleriniz piyasaya sürülmeden önce bile pazarlama girişimlerinize başlamalısınız. Yeni öğelerinizin lansmanına kadar, izleyicilere gelecekler hakkında bilgi vererek ilgi uyandırmaya başlayın. Bu gönderideki diğer ipuçlarında, yeni ürünler kullanıma sunulmadan önce nasıl tanıtım yapma fırsatlarının olduğunu göreceksiniz.

Yeni menü öğelerinizin lansmanı ve ilk günlerinde ilgi çekmenin bir başka yolu da yeni yiyecek veya içecekleriniz için özel ürünler, fırsatlar ve indirimler sunmaktır. Bu gönderideki diğer promosyon taktiklerini kullanarak, yeni menü öğelerine ilgi oluşturmak için tasarruf için kuponları, bir satın alın tekliflerini veya indirimli eklentileri ve birleşik paketleri nasıl sunabileceğinizi düşünün.

Mağazanızdaki Yeni Menü Öğelerini Görünür Bir Şekilde Tanıtın

Yeni menü öğelerinizi tanıtmak istediğiniz ilk hedef kitle, halihazırda restoranınızda bulunan mevcut müşterilerdir. Bu müşteri grubu, restoranınızı zaten tanıdıkları ve yemeğinizin hayranı oldukları için markanızın yeni seçeneklerini deneyeceklerdir. Bu ilgili tüketici grubuyla bağlantı kurmak için aşağıdaki mağaza içi pazarlama ipuçlarını kullanın.

  • Yeni menü öğelerinizi dijital tabela ve dokunmatik ekranlı sipariş kiosklarında öne çıkarın. Menü listelerinizdeki yeni öğelere dikkat çekmek için biçimlendirmeyi kullanın ve tüm ekranı yeni menü öğesi için fotoğrafları ve açıklayıcı kelimeleri göstermeye ayırın.
  • Elde taşınır menülerinizde, yeni teklife dikkat çekmek için çağrı bölümleri, fotoğraflar ve özel biçimlendirme kullanın. Veya yeni yiyecek veya içecekleri tanıtmaya adanmış tam bir ek ekleyin.
  • Yeni tekliflerinizin tanıtımına kadar, dijital menü panolarınızda lansman tarihlerini, kısa açıklamaları ve yeni menü öğelerinizin fotoğraflarını göstererek yeni menü öğelerini tanıtın. Dijital menü içeriğini kolayca değiştirebildiğiniz için, zamana duyarlı ve yalnızca birkaç gün veya hafta içinde değiştirilmesi gereken mesajları uygun fiyata tanıtabilirsiniz.
  • Müşterilerinize ücretsiz WiFi sunun . Ardından, müşterilerin ücretsiz hizmetinizde oturum açmak için kullandıkları sayfalarda, yeni öğeyi tanıtan ve ziyaretleri sırasında denemeleri için teşvikler sunan açılış sayfalarını görüntüleyin.

E-posta Listenizi Uyarın

Markanız, markanızı seven müşterileri içeren aktif bir e-posta listesi oluşturduysa, yeni menü öğenizi tanıtmak için bu bağlantıyı kullanabilirsiniz. Lansmandan önce, yeni menü öğelerini tanıtarak ilgiyi artırın. Ardından, yeni öğeler mevcut olduğunda abonelerinizi uyarın.

Daha fazla ilgi çekmek için, müşterileri yeni tekliflerinizi denemeye teşvik etmek için kuponlar ve birleşik teklifler gibi teşvikler sunun. Ayrıca, kupon veya anlaşmanın süresi dolmadan önce müşterilerin gelip yeni yiyeceklerinizi veya içeceklerinizi denemelerini sağlayacak zamana duyarlı teklifler ekleyin. Kaldırım kenarı veya çevrimiçi sipariş seçeneklerinizi de bildiklerinden emin olun.

Bir e-posta listeniz yok mu? Bugün QSR restoranınız için değerli müşteri iletişim bilgilerini toplamaya nasıl başlayacağınızı öğrenmek için bu kılavuzu kullanın.

Haberi Yaymak için Sosyal Medyayı Kullanın

Bir e-posta listesi, sadık marka hayranlarınızla iletişim kurmanın en doğrudan yolu olsa da, sosyal medyadan da benzer şekilde yararlanabilirsiniz. Markanızı zaten takip eden mevcut müşterilerle bağlantı kurmak ve restoranınızı daha önce hiç ziyaret etmemiş olabilecek yeni müşterileri çekmek için kullanın.

  • Yeni menü öğenizin hikayesini sosyal medyada paylaşın. Yeni menü öğesini nasıl geliştirdiğinizi veya ilhamın nereden geldiğini açıklayın. Hazırlanan öğelerin resimlerini ve videolarını gösterin.
  • Yeni menü tekliflerinize bir hashtag atayın. Öğeler hakkında paylaştığınız gönderileri tanıtmak için kullanın.
  • Müşterileri, yeni menü öğelerinizi sosyal medya aracılığıyla yaymaya teşvik edin. Markalı hashtag'inizi kullanırken yiyecek veya içeceğin fotoğraflarını paylaşmaya davet edin ve ziyaret ettiklerinde sosyal sitelerde check-in yapmalarını isteyin. Sosyal medya hesapları aracılığıyla yeni ürünleriniz hakkında içerik paylaşmaya yardımcı olan müşterilere ödüller veya ödüller vermeyi düşünün.
  • Yerel sosyal medya etkileyicilerini, deneyimlerini sosyal medya kanallarında paylaşmaları karşılığında yeni menü öğelerinizi denemeye davet edin.
  • Markanızı zaten takip eden veya bölgenizde yaşayan kişilere yeni tekliflerinizi tanıtan sosyal medya reklamları yayınlayın. Hedefli reklamları kullanarak, restoranınızı ziyaret etme ve yeni ürünlerinizi deneme olasılığı en yüksek kişilerle bağlantı kurabilirsiniz.

Web Sitenizde ve Diğer Üçüncü Taraf Web Sitelerinde Yeni Öğeleri Tanıtın

İlgilenen müşterilerin menü seçeneklerinizi ve mağaza ayrıntılarınızı görmek için web sitenize gittiklerinde, yeni tekliflerinizi kolayca fark etmelerini sağlayın. Ayrıca, bölgenizdeki diğer bloglara veya restoran inceleme sitelerine ulaşın ve onları gelip yeni menü öğelerinizi denemeye davet edin.

Personelinizi Terfi Ekibine Dönüştürün

Yeni menü öğelerinizi mağazanızda bulunan müşterilere tanıtmanın son yolu, ekibinizi misafirlerle etkileşime girerken yiyecek ve içecek seçeneklerini tanıtacak şekilde eğitmektir. Tüm ekibinizin yeni öğelerinize aşina olduğundan ve bunları nasıl tanıtacağını bildiğinden emin olun. Personelin tüm yeni menü öğelerini tadabileceği ve deneyebileceği eğitim oturumları düzenleyin ve ardından bu yeni teklifleri müşterilere nasıl tanıtacakları ve açıklayacakları konusunda onlara ipuçları verin.

Restoranınızda Mevcut ve Yeni Menü Öğelerini Etkili Bir Şekilde Tanıtın

Bu gönderideki ipuçları, hem yeni hem de mevcut müşterilerinizi menünüze kalıcı veya mevsimsel olarak katılan yeni yiyecek ve içecekler hakkında uyarmanıza yardımcı olacaktır. Bunları yeni promosyonlara olan ilgiyi artırmak için kullanın ve ayrıca standart menü öğelerinizi tutarlı bir şekilde tanıtmak için bu ipuçlarını kullanın.

Müşterilerin ziyaretleri sırasında daha fazla harcama yapmalarını, yeni şeyler denemelerini ve tekrar tekrar gelmelerini sağlamak için mağaza içi ve dijital pazarlama taktiklerini kullanmayı normal pazarlama planınızın bir parçası haline getirin.

Restoranınızda menü panolarını, dijital ekranları ve diğer mağaza içi pazarlama taktiklerini nasıl kullanacağınızla ilgili daha fazla ipucu için ücretsiz e-kitabımızı indirin: Ses ve Görüntü Kullanarak Olağanüstü Müşteri Deneyimleri Nasıl Sağlanır ? Veya Spectrio'nun restoranınızdaki müşterilerle ve yemek yiyenlerle daha iyi etkileşim kurmanıza nasıl yardımcı olabileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için bizimle iletişime geçin .