การจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหาร: สินเชื่อและตัวเลือกการจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหาร

การเปิดและดำเนินการร้านอาหารต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก ทำให้ต้นทุนเริ่มต้นโดยเฉลี่ยสำหรับสถานที่ใหม่อยู่ที่ $275,000 หรือ $3,046 ต่อที่นั่ง และราคาจะสูงขึ้นอย่างมากหากคุณต้องการเป็นเจ้าของอสังหาริมทรัพย์

น่าเสียดายที่มีธุรกิจขนาดเล็กจำนวนไม่มากที่มีเงินสดอยู่ในมือ แต่มีตัวเลือกทางการเงินร้านอาหารมากมายที่สามารถช่วยได้

บทความนี้จะสำรวจว่าเหตุใดคุณจึงอาจต้องการสมัครทุนธุรกิจ แล้วแนะนำ 11 ตัวเลือกที่ต้องพิจารณา

การจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหารคืออะไร?

การจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหารหมายถึงเงินจากแหล่งภายนอกที่ภัตตาคารใช้ในการดำเนินธุรกิจ โดยทั่วไปจะอยู่ในรูปของเงินกู้หรือเงินสดสำหรับตราสารทุน

เจ้าของร้านอาหารมักจะหันไปหาแหล่งเงินทุนเมื่อเริ่มต้นเพื่อช่วยให้ความคิดของพวกเขาเป็นจริง แต่สามารถใช้ไฟแนนซ์ได้ทุกเมื่อที่บริษัทต้องการอัดฉีดเงินสด

ทำไมร้านอาหารถึงต้องการเงินทุน?

เงินทุนจำเป็นสำหรับเหตุผลหลายประการและในขั้นตอนต่างๆ มากมายในวงจรชีวิตของร้านอาหาร ต่อไปนี้คือประเด็นสำคัญบางส่วน

ต้นทุนเริ่มต้น

การเปิดร้านอาหารต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก แม้แต่ธุรกิจขนาดเล็กยังต้องค้นหาและปรับปรุงสถานที่ ซื้ออุปกรณ์ จัดหาอาหารและเครื่องดื่ม จ้างพนักงาน และเริ่มทำการตลาดร้านอาหาร

การจัดหาเงินทุนเมื่อคุณเริ่มต้นจะช่วยให้คุณครอบคลุมค่าใช้จ่ายเหล่านี้ จากนั้นคุณสามารถชำระคืนเงินกู้ได้เมื่อสถานที่ของคุณสร้างรายได้

การขยาย ร้านอาหาร

เจ้าของร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จอาจต้องการใช้ประโยชน์จากความสำเร็จของพวกเขาด้วยการเปิดร้านใหม่ ค่าใช้จ่ายใกล้เคียงกับการเปิดร้านอาหารใหม่

แต่คุณอาจจะสามารถครอบคลุมบางส่วนของพวกเขาด้วยเงินที่ร้านอาหารที่มีอยู่ของคุณสร้างขึ้น

ภาพ: Markus Winkler/Unsplash

ปรับปรุงสถานที่ที่มีอยู่

อสังหาริมทรัพย์ที่มีอยู่อาจได้รับประโยชน์จากการตกแต่งใหม่ ซึ่งอาจเป็นการแทนที่การตกแต่งภายในแบบเก่า เพิ่มศักยภาพในการสร้างรายได้ด้วยการเพิ่มตารางเพิ่มเติม หรืออัปเดตการออกแบบให้เป็นแนวคิดที่ทันสมัย

ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม การปรับปรุงใหม่อาจต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก ทำให้การจัดหาเงินทุนมีประโยชน์

ซื้ออุปกรณ์ใหม่

อุปกรณ์ร้านอาหารระดับมืออาชีพมีราคาแพง แต่คุณอาจต้องลงทุนบางส่วนหากคุณมีปัญหาหรือหากคุณต้องการอุปกรณ์ใหม่เพื่อทำให้เมนูของคุณสดชื่น

อีกเหตุผลหนึ่งในการจัดหาเงินทุนสำหรับอุปกรณ์คือหากคุณกำลังเช่าอุปกรณ์อยู่ แต่ต้องการลงทุนด้วยตัวเอง

เงินทุนหมุนเวียน

บางครั้งธุรกิจขนาดเล็กเพียงแค่ต้องการอัดฉีดเงินสดเพื่อรองรับค่าใช้จ่ายในช่วงที่ตกต่ำอย่างไม่คาดคิด—การระบาดใหญ่เป็นตัวอย่างที่สำคัญของสิ่งนี้

นี่คือที่มาของหน่วยงานต่างๆ เช่น Small Business Administration (SBA) ในสหรัฐอเมริกา

Small Business Administration ทำงานร่วมกับผู้ให้กู้เพื่อให้ผู้ประกอบการเข้าถึงเงินทุนได้ง่ายขึ้น ในช่วงการระบาดใหญ่ เงินกู้ SBA เป็นตัวช่วยชีวิตสำหรับธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมาก

สินเชื่อเงินทุนหมุนเวียนสามารถช่วยให้คุณควบคุมต้นทุนได้จนกว่าสถานการณ์จะเปลี่ยนไป

11 ตัวเลือกการจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหาร

ส่วนนี้จะครอบคลุม 11 ประเภทของการจัดหาเงินทุนร้านอาหารที่แตกต่างกันที่เจ้าของสามารถพิจารณาได้ ร้านอาหารสามารถสำรวจตัวเลือกต่างๆ เพื่อเข้าถึงเครดิตหลายรายการ

สินเชื่อธนาคาร

เงินกู้จากธนาคารเป็นแหล่งเงินทุนแบบดั้งเดิมของร้านอาหาร ธนาคารชั้นนำทุกแห่งเสนอสินเชื่อธุรกิจ แม้ว่าบางแห่งจะให้ความสำคัญกับการปล่อยสินเชื่อเชิงพาณิชย์มากกว่าธนาคารอื่นๆ

ธนาคารเป็นหนึ่งในสถานที่แรกๆ ที่คุณน่าจะมองหาเงินกู้จากร้านอาหาร

ข้อดี

• ระดับความสนใจที่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว
• หากคุณมีบัญชีกับธนาคารอยู่แล้ว คุณสามารถขอสินเชื่อร้านอาหารได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากสามารถเข้าถึงข้อมูลของคุณได้แล้ว

ภาพ: Robert Bye/Unsplash

ข้อเสีย

• ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องมีการรักษาความปลอดภัยหรืออย่างน้อยที่สุดก็รับประกันส่วนบุคคล
• การขอสินเชื่ออาจใช้เวลานานในการดำเนินการ
• เนื่องจากมีการสมัครขอสินเชื่อจำนวนมากที่ธนาคารดำเนินการ การตัดสินใจจึงขึ้นอยู่กับเกณฑ์ตายตัวซึ่งมีโอกาสยืดหยุ่นเพียงเล็กน้อย

เงินกู้ธนาคารอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณเป็นบริษัทที่มีความมั่นคงทางการเงิน
• มีทรัพย์สินบางอย่างเพื่อใช้เป็นหลักประกันหรือสบายใจที่จะให้การรับประกันส่วนบุคคล
• คุณไม่ต้องการเงินอย่างรวดเร็ว

ผู้ให้กู้แบบ Peer-to-Peer

การให้กู้ยืมแบบ Peer-to-peer เป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งบุคคลทั่วไปจะลงทุนเงินในธุรกิจอื่นผ่านแพลตฟอร์ม

มีธุรกิจจำนวนมากที่ใช้แพลตฟอร์มเหล่านี้ บางแพลตฟอร์มที่รู้จักกันดี ได้แก่ Funding Circle, RateSetter และ Zopa

แพลตฟอร์มเหล่านี้ได้รับความนิยมจากนักลงทุนเนื่องจากอัตราดอกเบี้ยต่ำ ความสามารถในการกระจายความเสี่ยงไปยังหลายธุรกิจ และองค์ประกอบของความสนุกที่ได้จากการลงทุนในธุรกิจต่างๆ

ตลาดการให้กู้ยืมแบบ peer-to-peer กำลังเผชิญกับความท้าทายบางอย่าง เช่น การแข่งขันที่รุนแรงและข้อจำกัดที่เข้มงวดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม แพลตฟอร์มเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหาแหล่งเงินทุน

ข้อดี

• การตัดสินใจอย่างรวดเร็วโดยทั่วไปเกี่ยวกับการให้กู้ยืมเงิน
• การค้ำประกันส่วนบุคคลได้รับการยอมรับว่าเป็นหลักทรัพย์ค้ำประกันสำหรับสินเชื่อธุรกิจขนาดเล็ก
• มีที่ปรึกษาคอยแนะนำคุณตลอดกระบวนการ

ข้อเสีย

• แม้ว่าจะน้อยกว่าธนาคาร แต่ข้อกำหนดในการให้กู้ยืมค่อนข้างเข้มงวด (แม้ว่าจะแตกต่างกันไปเล็กน้อยจากผู้ให้กู้ไปยังผู้ให้กู้)
• เนื่องจากมีผู้ให้กู้จำนวนมากสมัครใช้งาน จึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ให้กู้ที่จะมีความยืดหยุ่น
• โดยทั่วไปอัตราดอกเบี้ยจะสูงกว่าธนาคาร

Peer-to-Peer Business Loan อาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณมีความปลอดภัยหรือยินดีที่จะให้การรับประกันส่วนบุคคล
• คุณมีร้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับและมีประวัติการซื้อขายที่ประสบความสำเร็จอย่างชัดเจน
• ความต้องการเงินทุนค่อนข้างทันที

เงินเบิกเกินบัญชีหรือสายธุรกิจสินเชื่อ

วงเงินสินเชื่อธุรกิจหรือเงินเบิกเกินบัญชีเป็นทั้งทางเลือกทางการเงินที่สะดวก หากคุณต้องการเข้าถึงแหล่งเงินสดที่กำลังดำเนินอยู่

ทุกธนาคารเสนอเงินเบิกเกินบัญชี อัตราดอกเบี้ยมีแนวโน้มค่อนข้างสูง แต่จะมีประโยชน์หากร้านอาหารประสบปัญหาเงินทุนหมุนเวียนในระยะสั้น

เป็นเรื่องง่ายในการตั้งค่าเงินเบิกเกินบัญชีหรือวงเงินสินเชื่อกับผู้ให้กู้เพราะพวกเขามีสิทธิ์เข้าถึงบัญชีของคุณแล้วและปกติสามารถตัดสินใจตามรายได้ของคุณ

ผู้ให้กู้รายใหญ่ส่วนใหญ่พิจารณาเวลาที่เปิดบัญชีและจำนวนเงินสดที่ไหลผ่าน โดยปกติจะมีการเสนอวงเงินเบิกเกินบัญชีเป็นเปอร์เซ็นต์ของรายได้ตราบใดที่ร้านอาหารมีการซื้อขายมาสองสามปี

ภาพ: Scott Graham / Unsplash

ผู้ให้กู้รายอื่นเสนอสินเชื่อหมุนเวียนควบคู่ไปกับธนาคาร Iwoca เป็นตัวอย่างหนึ่งของธุรกิจรูปแบบใหม่ที่พยายามจะเข้าสู่ตลาดสินเชื่อหมุนเวียน

ข้อดี

• มีประโยชน์มากสำหรับเงินทุนหมุนเวียน
• กระบวนการตรวจสอบวิเคราะห์สถานะปกติจะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว
• เข้าถึงแหล่งเงินทุนได้อย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย

• อัตราดอกเบี้ยมีแนวโน้มค่อนข้างสูงและมีค่าธรรมเนียมในการบริหารเงินเบิกเกินบัญชี
• แม้ว่าเกณฑ์จะไม่เข้มงวดเกินไป แต่เงินเบิกเกินบัญชีหรือวงเงินธุรกิจมักไม่ค่อยได้รับการเสนอให้กับการเริ่มต้นใหม่

เงินเบิกเกินบัญชีหรือวงเงินสินเชื่อธุรกิจอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณต้องมีเงินทุนหมุนเวียนระยะสั้นเป็นประจำ
• คุณไม่จำเป็นต้องมีเงินสดจำนวนมากสำหรับการใช้จ่ายด้านทุน

บ้านการเงินส่วนตัว

Private Finance House เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการขอสินเชื่อธุรกิจ พวกเขามักจะได้รับการจัดการโดยผู้ให้กู้เชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์และเชี่ยวชาญ โดยมุ่งเน้นที่บริการส่วนบุคคล

โดยปกติแล้วพวกเขาจะใช้เวลาในการทำความเข้าใจธุรกิจและสถานการณ์ของคุณก่อนที่จะนำเสนอโซลูชันที่ปรับให้เหมาะสม อาจเป็นแหล่งเงินกู้ที่ดีของร้านอาหารหากคุณไม่สามารถหาแหล่งเงินทุนจากธนาคารได้

ข้อดี

• สำหรับธุรกิจที่ไม่เข้าเกณฑ์ของธนาคารแต่ยังคงมีข้อเสนอด้านการปล่อยสินเชื่อที่เหมาะสม ผู้ให้บริการเหล่านี้ก็มีประสิทธิภาพ
• กระบวนการให้ยืมมักจะรวดเร็ว
• มีที่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลและทำความเข้าใจธุรกิจของคุณและให้คำแนะนำตามนั้น

ข้อเสีย

• ค่าธรรมเนียมมีแนวโน้มที่จะสูงกว่าผู้ให้กู้แบบเดิม
• คุณยังคงต้องให้การรักษาความปลอดภัยหรือการค้ำประกันส่วนบุคคล

บ้านการเงินส่วนตัวอาจเป็นทางเลือกที่ดีถ้า...

• คุณไม่เหมาะกับโปรไฟล์ผู้ให้กู้แบบดั้งเดิม บางทีธุรกิจของคุณอาจอายุน้อย ทรัพย์สินของคุณไม่ปกติ หรือบัญชีที่ยื่นล่าสุดของคุณไม่ได้สะท้อนถึงสถานะทางการเงินในปัจจุบันของธุรกิจของคุณ
• คุณต้องการเงินอย่างรวดเร็ว: องค์กรเหล่านี้มุ่งเน้นที่การบริการลูกค้าและการปล่อยเงินในกรอบเวลาที่คุณต้องการ
• ข้อเสนอมีความซับซ้อนและต้องการผู้จัดการความสัมพันธ์เพื่อทำงานผ่านกระบวนการให้ยืม

ผู้ให้กู้ออนไลน์

ได้รับความอนุเคราะห์จาก www.spotcap.co.uk

ด้วยการปฏิวัติของ Fintech ผู้ให้กู้จำนวนมากเสนอการเข้าถึงการจัดหาเงินทุนสำหรับธุรกิจออนไลน์ที่ไม่ใช่ผู้ให้กู้แบบ peer-to-peer โดยปกติแล้วพวกเขาจะระดมทุนจากนั้นใช้แพลตฟอร์มออนไลน์เพื่อค้นหา ตรวจสอบ และให้ยืมแก่เจ้าของธุรกิจ

ตัวอย่างหนึ่งคือ SpotCap: โมเดลธุรกิจของบริษัทขึ้นอยู่กับความเร็วและความยืดหยุ่นโดยการประเมินความน่าเชื่อถือทางเครดิตอย่างรวดเร็ว แม่นยำ และราบรื่น

บริษัท Fintech ที่ให้บริการด้านการเงินเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสำรวจ แต่ก็ไม่น่าจะมีกระสุนวิเศษสำหรับคุณ

เจ้าของธุรกิจต้องแสดงแผนงานที่มั่นคง การเงินที่ดีและระดับความปลอดภัยในระดับหนึ่ง

ข้อดี

• มักจะเป็นวิธีที่เร็วกว่าในการจัดหาเงินทุนมากกว่าธนาคาร
• พวกเขาอาจมีกระบวนการตรวจสอบวิเคราะห์สถานะที่คำนึงถึงปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจขนาดเล็กของคุณมากขึ้น ดังนั้น หากคุณถูกปฏิเสธเงินกู้จากธนาคารของคุณ หนึ่งในผู้ให้บริการเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดี

ข้อเสีย

• คุณยังคงต้องการความปลอดภัยหรือการรับประกันส่วนบุคคล

ผู้ให้กู้ออนไลน์อาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณต้องการขั้นตอนการสมัครที่ง่ายและรวดเร็ว
• คุณมีความปลอดภัยและข้อเสนอที่ดี

เทวดาธุรกิจ

มีเครือข่ายเทวดาธุรกิจมากมายทั่วสหราชอาณาจักรที่กำลังมองหาการลงทุนทางธุรกิจที่เป็นไปได้ บางส่วนไม่แบ่งแยกตามภาคส่วน บางส่วนเน้นด้านเทคโนโลยี แต่บางส่วนเน้นเฉพาะด้านอาหาร

รายการ Million Dollar Menu นำเสนอเทวดาธุรกิจบางคนที่กำลังมองหาธุรกิจร้านอาหารยอดนิยมต่อไป กองทุนเพื่อการลงทุนแห่งหนึ่งที่ดำเนินการโดย Richard Read ซึ่งเป็น CEO ร่วมของ Innocent Smoothies เรียกว่า JamJar Investments ซึ่งลงทุนในธุรกิจอาหารในทุกขั้นตอน รวมถึงร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่

ทูตสวรรค์ธุรกิจบางคนลงทุนน้อยกว่ามาก แต่หัวข้อทั่วไปประการหนึ่งคือความปรารถนาที่จะหาธุรกิจใหม่ที่ยอดเยี่ยมและมักจะเพิ่มความเชี่ยวชาญเพื่อช่วยให้พวกเขาเติบโต นี่เป็นรูปแบบการจัดหาเงินทุนที่ดีหากคุณต้องการเข้าถึงความรู้ทางธุรกิจและเงินสด

โดยทั่วไปแล้วทูตสวรรค์ธุรกิจจะถือว่า 'หัวแข็ง' น้อยกว่านักลงทุนร่วมลงทุนหรือไพรเวทอิควิตี้ แต่ภาคส่วนนี้กำลังค่อยๆ เป็นมืออาชีพและนักลงทุนมองว่าการลงทุนระดับนางฟ้าของธุรกิจขนาดเล็กเป็นสินทรัพย์ที่มีศักยภาพ

หนังสือ Angel โดย Jason Calacanis เป็นหนังสือที่ดีมากหากคุณต้องการเข้าใจกรอบความคิดของนักลงทุนเทวดาในเชิงลึกมากขึ้น

ภาคอาหารและเครื่องดื่มไม่จำเป็นต้องดึงดูดเงินจากนางฟ้าจำนวนมาก เนื่องจากการรับรู้ถึงความซับซ้อนของการเติบโตของธุรกิจร้านอาหาร และเงินทุนจำนวนมากลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า

อย่างไรก็ตาม หากข้อเสนอถูกต้อง ก็สามารถดึงดูดเทวดาได้ และดังที่เราได้เห็นในรายการ Million Dollar Menu มีนักลงทุนบางส่วนที่สนใจในภาคส่วนนี้โดยเฉพาะ

ข้อดี

• การจัดหาเงินทุนช่วยลดแรงกดดันจากการชำระคืนตามปกติ
• รับประโยชน์จากความเชี่ยวชาญของนักธุรกิจที่ช่ำชอง
• ชุมชนนางฟ้ากำลังเติบโตและมีกิจกรรมบางอย่างในพื้นที่ร้านอาหาร

ข้อเสีย

• คุณต้องละทิ้งส่วนหนึ่งของธุรกิจของคุณ
• เป็นการยากที่จะแสดงให้เห็นว่าคุณจะสามารถขยายธุรกิจร้านอาหารได้
• กระบวนการระดมทุนเป็นงานที่หนักหน่วงและอาจใช้เวลาหลายเดือนโดยไม่มีการรับประกันความสำเร็จ

ทูตสวรรค์ธุรกิจอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณมีข้อเสนอที่น่าสนใจและมีศักยภาพมากมาย
• แนวคิดในการทำงานร่วมกับทูตสวรรค์ธุรกิจเพื่อทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตนั้นน่าดึงดูดใจ
• คุณไม่มีทรัพย์สินที่จะเสนอการรักษาความปลอดภัยทุกรูปแบบ
• คุณยินดีที่จะขยายธุรกิจ
• คุณมีเวลาและความอดทนในการพบปะกับนักลงทุนที่มีศักยภาพจำนวนมาก

คราวด์ฟันดิ้ง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก seedrs.com

การระดมทุนเป็นรูปแบบใหม่ของการจัดหาเงินทุน Crowdcube และ Seedrs เป็นสองแพลตฟอร์มที่ใหญ่กว่า

แนวคิดนี้เรียบง่าย: ธุรกิจต่างๆ วางแผนร่วมกันและนำเสนอบนแพลตฟอร์มออนไลน์ โดยให้ผู้คนดูการเสนอขายและลงทุนในแนวคิดที่พวกเขาพบว่าน่าสนใจ

นักลงทุนในแพลตฟอร์มเหล่านี้มีตั้งแต่มือสมัครเล่นทั่วไปที่ลงทุนไม่กี่ร้อยปอนด์ไปจนถึงนักลงทุนสถาบันรายใหญ่

แพลตฟอร์มเหล่านี้สามารถทำงานได้ดีสำหรับธุรกิจร้านอาหาร เชฟ Gary Usher ที่ได้รับรางวัลใช้แพลตฟอร์มคราวด์ฟันดิ้งเพื่อระดมทุนหลังจากถูกธนาคารปฏิเสธ

Gary ให้คำแนะนำแก่เจ้าของร้านอาหารที่ต้องการหาเงินผ่านคราวด์ฟันดิ้ง:

1. มีความชัดเจนว่าคุณต้องการความช่วยเหลือทางการเงินใด
2. เน้นที่การรณรงค์
3. มีส่วนร่วมกับนักลงทุนที่มีศักยภาพ
4. มีแผนหากคุณไม่ถึงขีดจำกัด

แคมเปญคราวด์ฟันดิ้งจำนวนมากประสบความสำเร็จโดยมีการลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยบนแพลตฟอร์มเพื่อให้แคมเปญสามารถสร้างโมเมนตัมได้

ข้อดี

• แพลตฟอร์มที่ดีช่วยให้คุณเข้าถึงนักลงทุนได้หลากหลาย
• การเสนอขายและวิดีโอที่ดีนั้นไม่ได้แพงขนาดนั้น คุณจึงสามารถแสดงภาพบริษัทของคุณในแบบมืออาชีพได้ในราคาที่เหมาะสม
• เมื่อคุณเพิ่มทุน จะไม่มีการชำระคืน
• ธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มที่จะทำงานได้ดีในแคมเปญคราวด์ฟันดิ้งเพราะนักลงทุนทั่วไปเข้าใจอุตสาหกรรมนี้
• เป็นช่องทางที่ดีสำหรับผู้คนจำนวนมากในการลงทุนด้วยเงินทุนจำนวนเล็กน้อย

ข้อเสีย

• การตั้งค่าและจัดการแคมเปญใช้เวลานาน
• โดยปกติหากคุณไม่ถึงตัวเลขที่แน่นอน การลงทุนจะไม่ดำเนินต่อไป
• การแข่งขันบนแพลตฟอร์มมีความแข็งแกร่งในขณะนี้ โดยมีธุรกิจจำนวนมากที่ใช้แพลตฟอร์มเหล่านี้
• หากคุณไม่ได้รับนักลงทุนรายแรกเริ่ม แคมเปญของคุณอาจดูราบรื่นโดยไม่มีการกำหนดทุน ซึ่งสามารถขัดขวางนักลงทุนได้

แคมเปญคราวด์ฟันดิ้งอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• คุณมีข้อเสนอร้านอาหารที่น่าสนใจที่สามารถถ่ายทอดได้ดีในแคมเปญวิดีโอ
• คุณยินดีที่จะใช้เวลาพัฒนาแคมเปญและระดมการสนับสนุน
• คุณมีนักลงทุนรายแรกๆ ไม่กี่คน เช่น ครอบครัวและเพื่อนฝูงที่ยินดีเริ่มแคมเปญของคุณ

บัตรเครดิตธุรกิจ

สิ่งเหล่านี้เหมือนกับบัตรเครดิตส่วนบุคคล พวกเขาให้วงเงินสินเชื่อที่ธุรกิจส่วนใหญ่ใช้เพื่อความสะดวกหรือความต้องการกระแสเงินสดระยะสั้น พวกเขามักจะมาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย

ผู้ให้กู้ทางการเงินรายใหญ่ทั้งหมดมีบัตรเครดิตและมีผู้เข้าใหม่ด้วยเช่นกัน

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถช่วยเจ้าของร้านอาหารบรรเทาปัญหากระแสเงินสดและทำหน้าที่เป็นวงเงินสินเชื่อสำรองในกรณีฉุกเฉิน

บัตรเครดิตอาจมีราคาแพงมาก หากคุณต้องการโอนเงินผ่านธนาคารหรือนำเงินสดออก แต่อาจเป็นเงินกู้ธุรกิจรูปแบบที่เหมาะสมซึ่งรับบัตรเครดิต

ข้อดี

• ขั้นตอนการสมัครโดยทั่วไปรวดเร็ว
• วงเงินสินเชื่อสำหรับปัญหากระแสเงินสดระยะสั้น
• โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องมีการรับประกันส่วนบุคคลหรือความปลอดภัย

ข้อเสีย

• อัตราดอกเบี้ยสูงโดยเฉพาะการโอนเงินผ่านธนาคารและเงินสด
• หากคุณยังคงเป็นหนี้บัตรเครดิตอยู่ อาจมีราคาแพงมาก
• เว้นแต่ว่าคุณมีคะแนนเครดิตที่ดี คุณไม่น่าจะได้รับวงเงินสินเชื่อจำนวนมากเมื่อออกบัตรครั้งแรก

บัตรเครดิตธุรกิจอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• ร้านอาหารของคุณต้องการเงินทุนหมุนเวียนในระยะสั้น และคุณสามารถชำระเงินสดที่ใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตได้อย่างรวดเร็ว
• คุณมีประวัติเครดิตที่ดี เพื่อให้คุณสามารถเข้าถึงบัตรเครดิตที่มีอัตราดอกเบี้ยที่ดีและวงเงินที่มากขึ้น
• ความต้องการเงินทุนหมุนเวียนค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว

สินเชื่อเริ่มต้น

รัฐบาลมักจะให้สินเชื่อธุรกิจขนาดเล็กเข้าถึงได้ง่าย ในสหราชอาณาจักร เงินกู้มีตั้งแต่ 500 ถึง 25,000 ปอนด์ โดยมีดอกเบี้ยต่อปีเพียงเล็กน้อย 6%

แนวคิดของเงินกู้เหล่านี้คือการกระตุ้นเศรษฐกิจโดยจูงใจให้ผู้คนเริ่มบริษัท เงินกู้มาพร้อมกับการให้คำปรึกษาและไม่มีบทลงโทษการชำระคืนก่อนกำหนด

เงินทุนสามารถใช้ควบคู่ไปกับทางเลือกในการระดมทุนอื่นๆ ได้ ดังนั้น จึงเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการระดมทุนที่กว้างขึ้น เป็นการระดมทุนที่เหมาะสมสำหรับเจ้าของร้านอาหารรุ่นใหม่

มีผู้ให้บริการสินเชื่อเหล่านี้จำนวนมากในนามของรัฐบาล ตัวอย่างหนึ่งคือผู้ให้บริการชื่อ Street Loans และคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการดำเนินการสินเชื่อได้ที่นี่

ข้อดี

• อัตราดอกเบี้ยต่ำ
• ขั้นตอนการสมัครค่อนข้างง่าย
• ไม่ต้องการความปลอดภัย
• ไม่มีบทลงโทษการชำระคืนก่อนกำหนด
• มีพี่เลี้ยงคอยให้คำปรึกษา

ข้อเสีย

• จำนวนเงินที่มีอยู่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว

สินเชื่อเริ่มต้นอาจเป็นทางเลือกที่ดีหาก...

• ร้านอาหารต้องการเงินทุนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
• คุณไม่อยู่ในฐานะที่จะเสนอความปลอดภัยหรือการรับประกันส่วนบุคคล
• คุณมีแผนธุรกิจที่ทำงานได้
• คุณสามารถผ่านการตรวจสอบเครดิต

ไพรเวทอิควิตี้

การจัดหาเงินทุนส่วนตัวอาจเป็นทางเลือกหากบริษัทมีขนาดใหญ่มากและต้องการเงินทุนจำนวนมากเพื่อการเติบโตในเชิงรุก

โดยปกติแล้วบริษัทหลักทรัพย์เอกชนจะจัดการทุนสำรองขนาดใหญ่และปรับใช้เงินทุนนี้ในธุรกิจเพื่อสร้างผลตอบแทนให้กับนักลงทุน

บริษัทไพรเวทอิควิตี้หลายแห่งมีความเชี่ยวชาญ แน่นอนว่าบริษัทไพรเวทอิควิตี้บางแห่งมีบทบาทในอุตสาหกรรมร้านอาหารมากกว่าบริษัทอื่นๆ คุณสามารถอ่านรายชื่อบริษัทไพรเวทอิควิตี้บางแห่งที่มีการลงทุนจำนวนมากในภาคธุรกิจร้านอาหารได้ที่นี่

บริษัทไพรเวทอิควิตี้ลงทุนด้วยเงินจำนวนมาก แต่สำหรับการลงทุนขนาดใหญ่ ปกติพวกเขาต้องการใช้การควบคุมและดูแลทรัพย์สินของบริษัทในระดับสูง

ในขณะที่ไพรเวทอิควิตี้มีชื่อเสียงอย่างไร้ความปราณีในการทำกำไรก่อน พวกเขาได้รับประโยชน์จากธุรกิจร้านอาหารหลายแห่งด้วยการจัดหาเงินสดและความเชี่ยวชาญเพื่อช่วยให้พวกเขาเติบโต

ข้อดี

• มันสามารถให้บริษัทที่มีทุนสำรองมหาศาลเพื่อการเติบโต
• เข้าถึงความเชี่ยวชาญและผู้ติดต่อเพื่อช่วยให้ธุรกิจเติบโต
• การระดมทุนในตราสารทุนหมายความว่าธุรกิจไม่มีความเครียดจากกระแสเงินสดจากการชำระคืนเงินกู้อย่างต่อเนื่อง

ข้อเสีย

• ธุรกิจไพรเวทอิควิตี้ได้รับแรงหนุนจากผลกำไร ดังนั้นพวกเขาจึงอาจดำเนินการที่ไม่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพในระยะยาวของธุรกิจร้านอาหาร
• พวกเขาใช้การควบคุมอย่างมากในธุรกิจที่พวกเขาลงทุน

การลงทุนภาคเอกชนอาจเป็นตัวเลือกที่ดีหาก...

• คุณเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ที่ประสบความสำเร็จและต้องการเติบโตและไม่ต้องการเป็นหนี้ก้อนโต
• คุณต้องการความเชี่ยวชาญเพื่อช่วยพาร้านอาหารของคุณไปสู่อีกระดับ

อุปกรณ์ร้านอาหาร การเงิน

หลังจากการจู่โจมสั้น ๆ ของเราในโลกของการลงทุนในภาคเอกชน เราก็กลับมาสู่โลกอีกครั้งด้วยตัวเลือกการจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหารที่ใช้บ่อยที่สุด

เนื่องจากราคาสูง ธุรกิจร้านอาหารจึงมักเลือกเช่าอุปกรณ์

ขั้นตอนการอนุมัติการจัดหาเงินทุนอุปกรณ์นั้นตรงไปตรงมา เนื่องจากเครื่องจักรที่คุณยืมนั้นถูกใช้เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกัน

การเช่าอุปกรณ์ทำให้ร้านอาหารมีขั้นตอนที่เหมาะสมในการหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายล่วงหน้าจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปิดธุรกิจใหม่หรือขยายธุรกิจ

การจัดหาอุปกรณ์อาจมีราคาแพงกว่าการซื้อ แต่ร้านอาหารมีตัวเลือกในการรับอุปกรณ์คุณภาพสูงโดยไม่ต้องใช้เงินจำนวนมาก

ข้อดี

• เข้าถึงอุปกรณ์คุณภาพสูงโดยไม่ต้องลงทุนเริ่มแรกด้วยการเช่าหรือกระจายต้นทุนเมื่อเวลาผ่านไป
• ไม่ต้องการการรักษาความปลอดภัย เนื่องจากสินค้าที่เช่าใช้เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกัน
• ขั้นตอนการสมัครค่อนข้างง่าย แม้ว่าจะมีความซับซ้อนมากขึ้นสำหรับอุปกรณ์ราคาแพงก็ตาม

ข้อเสีย

• โปรดใช้ความระมัดระวังกับงานพิมพ์ขนาดเล็กเนื่องจากอาจมีค่าใช้จ่ายและบทลงโทษที่มากเกินไปหากอุปกรณ์เสียหาย
• ในระยะยาว การจัดหาเงินทุนสำหรับอุปกรณ์จะแพงกว่าการซื้อ

หากคุณกำลังมองหาการจัดหาเงินทุนสำหรับร้านอาหารของคุณ ทำการบ้าน จัดเตรียมทุกอย่างให้เรียบร้อย และเราหวังว่าคุณจะโชคดี

เมื่อคุณได้รับเงินทุนและเปิดตัวร้านอาหารของคุณแล้ว อย่าลืมสร้างระบบการสั่งซื้อของคุณเองเพื่อนำธุรกิจของคุณเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 อย่างแท้จริง