كيف تبدأ مشروع توصيل طعام مثل Just Eat أو Delivery Hero
نشرت: 2021-01-09مع اتباع الأشخاص للتباعد الاجتماعي وعدم تمكنهم من زيارة مطاعمهم المفضلة بسبب جائحة COVID-19 ، فقد ازداد الطلب على توصيل الطعام عبر الإنترنت في جميع أنحاء العالم. اعتاد الناس على طلب الطعام من منازلهم المريحة بدلاً من تناول الطعام بالخارج ، حيث أن معظم المطاعم حول العالم مغلقة لتناول الطعام. المطاعم التي لم تقدم خدمات التوصيل عبر الإنترنت في فترة ما قبل الجائحة قد تحولت بالفعل إلى وضع التشغيل عبر الإنترنت أو تخطط للقيام بذلك.
يتطلب الوضع الطبيعي الجديد من المطاعم ترجمة تجارب تناول الطعام إلى تجارب رقمية. جعلت شركات توصيل الطعام عبر الإنترنت مثل Just Eat و Delivery Hero من الممكن للعديد من المطاعم حول العالم تلبية احتياجات العملاء المتغيرة.
يوفر السوق الحالي عددًا كبيرًا من الفرص لرواد الأعمال لبدء أعمال توصيل الطعام. إذا كنت تخطط لإطلاق موقع مثل Delivery Hero ، فهذا هو الوقت المناسب حيث من المتوقع أن تظهر صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت معدل نمو سنوي بنسبة 7.5٪ بحلول عام 2024.

نظرًا لأن Just Eat and Delivery Hero هما أكثر أسواق توصيل الطعام شعبية ، فإن غالبية رواد الأعمال يفضلون المنصات القائمة على نماذج أعمال مماثلة. مع هذين النموذجين كأكثر نماذج أعمال توصيل الطعام رواجًا في الصناعة ، سنناقش العناصر المهمة المختلفة التي تشكل البنية التحتية التشغيلية لمساعدتك في إنشاء موقع على أسس مماثلة لتوسيع نطاق أعمال توصيل الطعام.
مسرعات أداء Just Eat and Delivery Hero
برز كل من Just Eat و Delivery Hero كمنصات رائدة لتوصيل الطعام تمثل أكثر من 50٪ من إجمالي الإيرادات الناتجة عن صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت. إذا نظرنا عن كثب ، فقد اتبعت كلتا الخدمتين نهجًا يعتمد على التكنولوجيا.
يعمل Just Eat على نموذج أعمال التوفيق حيث يمكّن كيانين رئيسيين لمنصة توصيل الطعام ، أي المطاعم والعملاء الذين يبحثون عن توصيل الطعام ، من الاتصال. حل توصيل الطعام عبر الإنترنت متقدم تقنيًا مقارنة بالمنافسين مثل Caviar و Eat24 و ChowNow. في الأوقات التي تعمل فيها منصات توصيل الطعام من خلال أوامر الفاكس وإرسال الطلبات الهاتفية الآلية ، قدمت Just Eat صندوق Just-Connect لمطاعم العملاء لتمكينهم من الاتصال مباشرة بمنصة Just Eat. أصبح النهج المبتكر الذي تم اعتماده لتبسيط إجراءات عملهم عنصرًا حاسمًا ساعد في تمهيد طريق النجاح لـ Just Eat.
من ناحية أخرى ، فإن Delivery Hero هو نشاط تجاري قائم على القيمة يعمل على منصة متكاملة مع أدوات تحليلية قوية. بالاعتماد على رؤى من التقارير التي تم إنشاؤها بواسطة نظام توصيل الطعام الخاص بها ، تتعقب الشركة السوق وتحقق المزيد من النمو. بفضل وجود خدمة دعم عالمية متميزة ، تسهل Delivery Hero مشاركة المعرفة بين مناطق مختلفة من عملياتها وتزود التجار الشركاء برؤى قيّمة حول البيانات والتحليلات والسوق لمساعدتهم على تحسين مبيعاتهم عبر الإنترنت.


لماذا تختار حل توصيل الطعام الجاهز؟
أدت المنافسة الشديدة ، والتقدم الهائل في التكنولوجيا ، وتطور احتياجات المستهلكين إلى إعادة تشكيل صناعة التجارة الإلكترونية. عندما يتعلق الأمر ببدء سوق لطلب الطعام وتوصيله عبر الإنترنت ، يجب على المرء تطبيق نهج متقدم من أجل التفوق في السوق.
يتطلب إنشاء موقع ويب لتوصيل الطعام من البداية تعيين فريق من المطورين واستثمار قدر كبير من الوقت في وضع إستراتيجيات للبنية التحتية للموقع. لن يكون هذا مضيعة للوقت بشكل مفرط فحسب ، بل سيكون أيضًا غير فعال من حيث التكلفة.
يمكن أن يساعدك اختيار حل تسليم الطعام الجاهز للتسويق في التغلب على التحديات المذكورة أعلاه. يمكّنك الحل من إطلاق سوق توصيل الطعام الخاص بك في أي وقت من الأوقات ، مما يساعدك على تسريع وقت تحقيق القيمة.
سيوفر لك حل توصيل الطعام القائم على القيمة:
- موقع ويب حيث يمكن للعملاء البحث عن المطاعم والمأكولات المفضلة لديهم وتقديم الطلبات.
- تطبيقات الجوال للتجار والعملاء وموظفي التوصيل لتمكين اتصال أفضل وتعزيز تفاعل المستخدم.
- لوحة الإدارة حيث يمكن للمسؤول إدارة عمليات السوق المختلفة وتتبع أنشطة المستخدم. تعد لوحة تحكم المسؤول واحدة من أهم مكونات نظام توصيل الطعام لأنها تساعد مالك النظام الأساسي على تتبع المبيعات وإدارة مختلف القطاعات مثل المستخدمين والمطاعم والإعلانات والمحتوى.
- Restaurant Dashboard حيث يمكن للتجار إدارة حساباتهم وتتبع المبيعات.
- وحدة منفصلة للمسوقين التابعين لإدارة حساباتهم وأنشطة الدفع.
استحوذ على السوق من خلال حل توصيل الطعام عبر الإنترنت الجاهز للانطلاق
نموذج العمل لشركات توصيل الطعام عبر الإنترنت مثل Just Eat & Delivery Hero
لإنشاء موقع ويب مثل Delivery Hero ، يجب أن تكون على دراية بنماذج الأعمال المختلفة الموجودة في الصناعة التي تعمل فيها منصات توصيل الطعام عبر الإنترنت. يعد اختيار نموذج العمل الأنسب الذي يلبي متطلبات عملك في توصيل الطعام هو الخطوة الأولى نحو إطلاق سوق ناجح.
يمكن شرح نموذج العمل القياسي والأكثر شيوعًا لنظام طلب الطعام وتوصيله عبر الإنترنت مع الأخذ في الاعتبار الكيانات الأربعة الرئيسية لأي منصة من هذا القبيل:
المسؤول
في معظم نماذج أعمال توصيل الطعام ، يكون المسؤول هو صاحب العمل الذي يمتلك ملكية كاملة للسوق وهو المسؤول عن التحقق من صحة طلبات إنشاء الحساب من مختلف المستخدمين.
تتمثل بعض الأدوار الرئيسية للمسؤول في مراقبة العمليات التجارية وإدارة المعاملات. باستخدام لوحة الإدارة ، يمكن لمالك النظام الأساسي أيضًا إدارة المحتوى الذي سيتم نشره على موقع / تطبيق توصيل الطعام ، مثل المدونات وقسم الأسئلة الشائعة ومحتوى لافتة الصفحة الرئيسية. يمكن للمسؤول تتبع الطلبات وحالتها ومبيعاتها وأرباحها ومراجعات العملاء باستخدام لوحة القيادة.
التجار
يقوم التجار بالتسجيل لإدراج مطاعمهم في السوق عن طريق إرسال طلب تسجيل. يمكن للتجار إدراج مطاعم فردية أو متعددة بناءً على حزمة الاشتراك المتاحة لهم.
لتقديم تجربة مستخدم استثنائية وتعزيز الراحة ، تأكد من أن الحل الذي تختاره يوفر سهولة الإدارة للتجار أيضًا. يجب أن يكون التجار قادرين على تخصيص القائمة ، ووضع علامة على العنصر الغذائي الأكثر مبيعًا في القائمة ، وإدارة العديد من المطاعم على المنصة ، والرد على التعليقات المنشورة من قبل العملاء ، وعرض الخصومات أو العروض لإشراك المزيد من العملاء ، وتتبع المدفوعات باستخدام يُسَهّل.
عملاء
يجب أن يكون لدى العملاء خيار إنشاء حسابات على النظام الأساسي أو تقديم الطلبات كمستخدمين ضيوف على موقع أو تطبيق توصيل الطعام. يتم استلام الطلب المقدم من قبل العميل من قبل المطعم مباشرة. يمكن للعملاء اختيار الدفع عبر أي من خيارات الدفع المتاحة التي توفرها المنصة. يجب أن يكون التدفق النقدي بالكامل ، فيما يتعلق بموعد تحويل المدفوعات إلى حسابات التاجر ، تحت سيطرة المسؤول.
وكلاء التوصيل
يسجل وكلاء التوصيل في منصة توصيل الطعام من خلال إنشاء حساباتهم على الموقع الإلكتروني أو تطبيق الهاتف المحمول. تتم إدارة تسليم الطلب إما من قبل المسؤول أو المطعم. في معظم نماذج أعمال توصيل الطعام ، يتم بث الطلبات بمجرد قبولها من قبل المطاعم إلى وكلاء التوصيل بالقرب من موقع المطعم عبر تطبيق موظفي التوصيل. يقبل وكلاء التوصيل الطلب أو يرفضونه حسب توفرهم. يجب أن يحتوي حل توصيل الطعام الخاص بك على خيار للمسؤول لتعيين طلب لموظفي التوصيل المعينين في حالة عدم قبول الطلب من قبل أي وكيل توصيل.

أيضًا ، يجب أن يتلقى وكيل التوصيل إشعارًا على تطبيق موظفي التوصيل عندما يقوم المسؤول بتعيين أمر تسليم له / لها.

نقاط يجب مراعاتها قبل اختيار حل توصيل الطعام متعدد المطاعم جاهز للسوق
يعد اختيار حل توصيل الطعام عبر الإنترنت الذي يلبي متطلبات عملك ويساعدك على إطلاق سوق توصيل الطعام المثالي أمرًا في غاية الأهمية.
"يمكننا القول أن نجاح أي منصة لتوصيل الطعام يعتمد على قدرتها على تقديم 3Cs للعملاء: الاختيار والراحة والراحة."
نحن نناقش بعض النقاط التي يجب الانتباه إليها أثناء اختيار برنامج طلب الطعام وتوصيله.
تكنولوجيا المكدس
من أجل اختيار التكنولوجيا التي يجب أن يدعمها حل توصيل الطعام الخاص بك ، يجب أن يكون لديك إجابات على الأسئلة التالية.
- ماذا سيكون الامتداد الجغرافي لإطلاق السوق - محليًا أم وطنيًا أم عالميًا؟
- هل أنت شركة ناشئة أو شركة قائمة وتتحول إلى وضع التشغيل عبر الإنترنت؟
- هل هناك أي وظائف محددة تريد أن تتكامل معها منصة توصيل الطعام الخاصة بك؟
يجب عليك اختيار حل مدعوم بمكدس تكنولوجي يلبي احتياجات عملك. على الرغم من أنك بصفتك مالكًا تجاريًا ، فأنت لست بحاجة إلى معرفة الكثير عن الدعم الخلفي للحل ، ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن القاعدة التي يتم تطوير الحل بناءً عليها تتضمن تخصيصات مستقبلية وتسمح بتوسيع نطاق العمليات التجارية و الميزات.
- تعتبر حزمة LAMP واحدة من المجموعات المفضلة التي تدعم مثل هذه الحلول القوية التي ستواجه عددًا كبيرًا من المستخدمين في وقت واحد. توفر بنية LAMP مرونة هائلة وخيارات تكوين سهلة مقارنة بأنظمة التشغيل الأخرى.
- يوفر خادم الويب Apache في مكدس LAMP نظامًا بيئيًا آمنًا للتطوير ويتيح نشر نظام الأمان متعدد الطبقات.
يجب أن تكون لغة البرمجة المستخدمة لبناء الحل هي اللغة التي يختارها المطور عالميًا. غالبًا ما تكون PHP هي اللغة المفضلة لبناء حلول مرنة للغاية لأن الدعم الممتد استثنائي. الأنظمة الأساسية التي تم إنشاؤها باستخدام PHP قابلة للتطوير بدرجة كبيرة وتسمح لك بتوسيع الميزات والوظائف وفقًا لمتطلبات عملك.
يجب أن يدعم تطوير الواجهة الأمامية نطاقًا كافيًا للعب مع UX-UI للنظام الأساسي. وفقًا لجمهور الأعمال المستهدف ، يجب أن يكون الدعم الفني الداخلي قادرًا على تعديل تدفقات العملية ورحلات المستخدم. عادةً ما تسمح HTML و CSS و jQuery بمثل هذه التخصيصات بسهولة.
شريك تقني
يلعب شريكك التكنولوجي أو مزود الحلول دورًا مهمًا في تبسيط عمليات عملك. يجب أن تقدم لك الشركة الشريكة لك دعمًا فنيًا طويل المدى وتساعدك في حل أي مشكلات فنية تواجهك أثناء إطلاق سوق توصيل الطعام الخاص بك. يُنصح باختيار مزود الحلول الذي يقدم تدريبًا تقنيًا لمساعدتك على فهم جميع وظائف حل توصيل الطعام عبر الإنترنت.
عمليات رشيقة
إذا كنت تحتاج إلى نظام أساسي مخصص به ميزات ووظائف محددة ، فيجب أن تفضل اختيار شريك تقني يتبع ممارسات رشيقة. يمكنك اختيار MVP وتخصيصه من خلال دمج وحدات مختلفة فيه.
نشر التطبيق
مع الاتجاه المتزايد للعملاء لاستخدام تطبيقات الهاتف المحمول لطلب الطعام ، أصبح سوق توصيل الطعام أكثر وأكثر تركيزًا على الأجهزة المحمولة. لكي تكتسب ميزة رائدة في صناعة توصيل الطعام ، يجب أن يشتمل الحل الخاص بك على تطبيقات الأجهزة المحمولة لمستخدمي النظام الأساسي المختلفين. ابحث عن حل توصيل الطعام الذي يوفر تطبيقات الأجهزة المحمولة المتوافقة مع أنظمة التشغيل iOS و Android. أيضًا ، يوصى باختيار موفر حلول يقدم الدعم الكامل ويساعدك على نشر تطبيقات توصيل الطعام في متجر Play ومتجر التطبيقات.
أمن البيانات
يعد أمن البيانات أحد أهم النقاط التي يجب مراعاتها أثناء اختيار حل توصيل الطعام. يجب أن تتأكد من أن الحل مبني ببنية أمان متعددة الطبقات مع وصول آمن إلى تسجيل دخول المستخدم. يجب أن يتيح حل توصيل الطعام الذي تختاره الترحيل الآمن للبيانات للبيانات لتخزينها بأمان دون أي تهديد بالفقد أو الفساد.
كن شريكًا لنا لبدء أعمال طلب وتسليم الطعام ذات القيمة
نموذج الإيرادات لأعمال طلب الطعام وتوصيله عبر الإنترنت
بمجرد وضع إستراتيجية لنموذج العمل الخاص بسوق توصيل الطعام الخاص بك ، يجب عليك البحث عن تدفقات الإيرادات المحتملة لعملك. سيساعدك دمج قنوات الإيرادات الفعالة في نظام توصيل الطعام الخاص بك على النمو جنبًا إلى جنب مع أصحاب المصلحة الآخرين المشاركين ، وبالتالي بناء موقع ناجح مثل Just Eat.
يتكون نموذج الإيرادات لأسواق توصيل الطعام الأكثر شعبية مثل Just Eat and Delivery Hero من أربع قنوات رئيسية لتوليد الإيرادات - العمولة والحملات الإعلانية والعروض الترويجية وخطط الاشتراك.

يجب أن يكون لديك ميزات لمنصة توصيل الطعام التي تخلق قيمة
يجب أن يتكامل حل توصيل الطعام عبر الإنترنت مع ميزات تتمحور حول المستخدم لتوفير تجربة عملاء عالية. يجب عليك اختيار حل يوفر مجموعات مختلفة من الميزات للمسؤول والتجار والعملاء وموظفي التوصيل لأنه يرفع عرض القيمة للمنصة.

تلخيص لما سبق
كان تغيير تفضيلات العملاء والطلب المتزايد على الراحة هو القوة الدافعة لتطور صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت. تحتاج الشركات إلى إجراء تحولات استراتيجية تتمحور حول التكنولوجيا والابتكار لمتابعة الفرص التي يوفرها سوق توصيل الطعام الناشئ عبر الإنترنت.
يجب أن يكون لدى رواد الأعمال الذين يرغبون في إنشاء سوق لتوصيل الطعام عبر الإنترنت أو إنشاء موقع مثل Just Eat معرفة متعمقة لاتجاهات السوق المتغيرة. يجب أن يكون حل توصيل الطعام عبر الإنترنت الذي تختاره لإطلاق السوق الخاص بك مصممًا بنهج يركز على المستخدم ويساعدك على تقديم تجربة تجارة شاملة عبر الهاتف المحمول. يُنصح بشدة أن يكون لديك نهج قائم على التكنولوجيا أثناء مناقشة متطلبات حل توصيل الطعام الخاص بك مع الشركة الشريكة لبناء سوق تقدمي ومستقبلي.
من خلال الاستفادة من قوة البيانات والتقنيات والتصميم ، يمكنك تحقيق نمو دائم لسوق توصيل الطعام لديك وتوسيع نطاق عملك.
