Jak założyć cukierniczy biznes – nie zaczynaj przed przeczytaniem tego!

Kto nie kocha cukierków? Od batoników Milky Way, przez Twizzlers, po klasyczny Hershey Bar, słodycze od dawna są podstawą ludzkiego społeczeństwa. Każdy ma tę słodką lub kwaśną, winną przyjemność; przekąskę, którą mogą odpakować po stresującym dniu pracy lub na imprezie z przyjaciółmi. Dzieci to uwielbiają, dorośli to uwielbiają; każdy ma pierwotną potrzebę pobłażania. A co, jeśli szukasz porady, jak założyć cukierniczy biznes?

Chociaż sprzedaż cukierków to pomysł na niszę biznesową, w zakresie marketingu można się wiele nauczyć od wielkich marek korporacyjnych.

Kiedy uczysz się, jak założyć biznes ze słodyczami, uczyń go przyjaznym rodzinie

Podczas marketingu sklepu ze słodyczami należy zwrócić uwagę na jedną ważną rzecz; musisz zapewnić rodzinną atmosferę. Wspólną cechą wszystkich firmowych marek cukierków jest to, że są przyjazne rodzinie. Chociaż tu i ówdzie mogą pojawiać się bezczelne insynuacje, większość reklam słodyczy, reklam i billboardów powstrzymuje się od przekleństw i nieodpowiednich treści.

Stosując to do rozpoczęcia działalności ze słodyczami, sklepy te muszą używać banerów, plakatów i reklam internetowych, aby przekazać zachęcające uczucie. Zadziała to również poprzez udekorowanie Twojego sklepu w kolorowy, fantazyjny sposób.

Niezależnie od wybranej formy reklamy, dobrym pomysłem jest wykorzystanie humoru i/lub nostalgii. Używanie humoru zwróci uwagę na Twoją markę, jednocześnie łagodząc napięcie związane z konsumowaniem czegoś niezdrowego. Z drugiej strony marketing nostalgii łagodzi to napięcie, przypominając widzom o tym przyjemnym odczuciu, jakie odczuwają, jedząc coś słodkiego.

Dodanie chwytliwego hasła doda radosnej atmosfery zakupom. Działa również, aby zaszczepić w głowie klienta niezapomnianą frazę. Pomyśl o wszystkich markach cukierków, które są znane ze swoich haseł; gdy tylko usłyszymy słowa „Smakuj tęczę” lub „Nie pozwól, aby głód cię spotkał”, wiemy dokładnie, co to znaczy. Użycie sloganu dla Twojego sklepu daje mu natychmiastowe uznanie, którego potrzebuje, aby odnieść długoterminowy sukces.

Zainwestuj swój czas w media społecznościowe

Codzienne przewijanie Twojej ulubionej aplikacji społecznościowej powie Ci, że marki cukierków reklamują się wszędzie, z codziennymi przypomnieniami, że Twoje ulubione smakołyki są zapakowane na półkach w lokalnym supermarkecie. Chociaż właściciel małej firmy może nie mieć tych samych zasobów lub czasu, nadal można korzystać z Facebooka, Twittera i Instagrama w celu regularnych aktualizacji.

Jako artykuł spożywczy, cukierki najlepiej reklamować za pomocą elementów wizualnych. Fotografowanie rozkosznych zbliżeń domowej roboty słodyczy to świetny sposób na przyciągnięcie tłumu online. Pokazanie procesu powstawania cukierka przyniesie więcej intryg.

Wibrujące opakowanie

Co widzisz, patrząc na opakowanie przeciętnego batonika czekoladowego lub owocowej przekąski? Każde opakowanie cukierka wyświetla swoje logo odważnym, rozpoznawalnym napisem, wraz z uzupełniającymi kolorami i obrazami.

Dobra marka cukierków wymaga profesjonalnego logo. Po ustaleniu oryginalnego symbolu i stylu należy poeksperymentować z różnymi wariantami i kolorami opakowań dla oferowanych smaków.

Na przykład Skittles ma swój oryginalny smak w czerwonym opakowaniu, smak Wild Berry w fioletowym opakowaniu, a smak Sour w zielonym opakowaniu. Wszystkie te odmiany mają te same rozpoznawalne atuty, które odróżniają je od innych marek.

Maskotki

Możesz rozważyć posiadanie maskotki do reprezentowania Twojej firmy ze słodyczami. Chociaż jest to bardzo opcjonalne, zaprojektowanie unikalnej maskotki przyciągnie klientów dziecięcych, a jednocześnie sprawi, że Twoja mała firma będzie wyróżniać się na tle konkurencji.

Na święta i specjalne okazje można wynająć kogoś do przebrania i rozdawania próbek. Możesz również umieścić tę maskotkę w reklamach, ulotkach i plakatach.

Znaną z tego marką są M&M's. W ich słynnych reklamach pojawiają się personifikowane cukierki w każdym oryginalnym kolorze, każdy z własną osobowością. Wymyślanie projektu maskotki jest podobne do tworzenia logo firmy: musisz pomyśleć o uzupełniających się kolorach, kształtach i cechach, które są miłe dla oka.

Skoncentruj się na świętach

Jest powód, dla którego widzisz tak wiele reklam słodyczy w okresie Bożego Narodzenia, Halloween i Wielkanocy. W okresie świątecznym, kiedy ludzie chcą spędzać czas z rodziną, organizować przyjęcia i świętować bez końca, klienci chętniej kupują słodycze jako prezent. Dlatego czasami można zobaczyć całe wyspy poświęcone świątecznej sprzedaży cukierków.

Chociaż małe sklepy ze słodyczami mogą nie być w stanie zainwestować w świąteczną reklamę, z pewnością mogą jak najlepiej wykorzystać święta. Specjalne receptury i opakowania na konkretne uroczystości to doskonały sposób na przyciągnięcie nowych klientów. Na przykład w lutym będzie duże zapotrzebowanie na fantazyjne pudełko wypełnione różnymi czekoladkami.

Zostań Sponsorem

Wielu nowych właścicieli firm o tym nie myśli, ale zostanie sponsorem jest jednym z najlepszych sposobów na wypromowanie marki. Rozglądaj się za lokalnymi młodzieżowymi drużynami sportowymi, wydarzeniami szkolnymi, festiwalami lub wydarzeniami społecznymi.

Duże marki korporacyjne robią to samo na większą skalę. Reklamują swoje produkty na transmitowanych w telewizji wydarzeniach sportowych, umieszczając logo swoich produktów w pamięci wszystkich. Sponsoring to doskonała okazja do ekspozycji.

Chociaż świetnie jest sprzedawać produkty i zarabiać na sponsorowanych wydarzeniach, głównym celem zawsze powinno być umieszczenie tam swojego imienia. Rozdawaj ulotki i próbki, jednocześnie informując ludzi o swoim biznesie ze słodyczami.

Więcej przydatnych pomysłów na rozpoczęcie działalności ze słodyczami:

• Sprzedawaj swoje słodycze nie tylko w sklepie, ale także w Internecie. Stwórz stronę internetową, która będzie równie tęskna i zachęcająca jak sklep
• Przechodnie uwielbiają darmowe jedzenie, więc najlepszym sposobem na zwabienie ich do swojego sklepu jest sprzedawanie próbek na zewnątrz. Pamiętaj, aby ostrzec ludzi o wszelkich powszechnych alergenach.
• Nigdy nie przestawaj ulepszać swojej marki; nadążanie za trendami i oferowanie nowych produktów jest niezbędne do maksymalizacji zysku.
• Oferuj kupony w różnych czasopismach i gazetach. Zwiększy to ekspozycję, jednocześnie zachęcając ludzi do odwiedzenia Twojego sklepu.

Poświęcenie życia cukierkom nie zawsze jest łatwym zadaniem. Ale wkładając jak najwięcej wysiłku w promocję, zobaczysz, że Twoja marka w mgnieniu oka zacznie się rozwijać.