消費者が支持すべき12の持続可能な食品ブランド

公開: 2022-08-03

倫理的な食事に関しては、持続可能性がこれまで以上に重要な問題になりつつあります。今日、消費者は自分が食べるものと、自分の行動が世界に与える影響について、より意識しています。持続可能な美容ブランドと同様に、ますます多くの持続可能な食品ブランドが市場に登場し、その名を馳せているのも不思議ではありません。

高品質の製品を提供し、同時に環境をサポートする食品プロバイダーを選択できるように、環境に優しい企業の持続可能な食品ブランド 10 のリストをまとめました。

1. アララ・ホールフーズ

Alara Wholefoods は、市場でトップの持続可能な食品ブランドの 1 つです。ドライフルーツ、ナッツ、トレイルミックスなどのシンプルでオーガニックな食品の販売に重点を置いています。それに加えて、Alara はグルテンフリーのブランドでもあり、史上初の廃棄物ゼロの食品メーカーでもあります。 2018 年、Alara は家庭用の堆肥化可能な食品パッケージの使用を開始し、環境に優しい取り組みを強化しました。

2. 種と豆

Seed and Bean は、100% オーガニックで倫理的に調達された手作りのチョコレートバーブランドです。巨大な食品廃棄物を相殺するためにバーを小さなバッチサイズで作るため、罪悪感なくチョコレートを食べることができます. 彼らは最近、家庭で完全に堆肥化できるように食品パッケージをアップグレードしました.

3. よく釣れる

一方、植物ベースのシーフードが必要な場合は、グッドキャッチが最適です. 同社は、肉のない食事をしたい人のために、フィッシュスティック、マグロ、クラブケーキなどを提供しています. 彼らの代替肉と使命は、NEXTY アワード、PETA、ワールドイノベーションアワードで認められています。

4. バーナナ

一方、Barnana には、ブラジルやラテンアメリカの他の地域でバナナの廃棄物を減らすという使命があります。彼らの脱水チップは、そうでなければ捨てられる不完全なバナナから作られています。さらに、彼らはまた、地域の先住民コミュニティを擁護するために公正な農業慣行を支援する使命を負っています.

5. ボンベイ・サファイア・ジン

風味のあるお酒に面白みはないと思うかもしれません。しかし、ボンベイサファイアジンはひねりを加えたアルコールブランドです。モロッコと西アフリカのさまざまなベリー、スパイス、ナッツを使用して、蒸留したジンに風味を付けています。彼らのオーガニックワインは持続可能なパートナーサプライヤーから供給されているので、罪悪感なく飲むことができます.

6. メープルヒルクリーマリー

同時に、メープルヒルクリーマリーは、草で育てた有機乳製品を全米の家庭に販売しています。家族経営の乳業会社は、透明性の高い食品基準を維持しています。加工食品があふれる世界で、Maple Hill Creamery は米国内に 6,000 店舗まで拡大できる能力に誇りを持っており、牧草で育てた牛から乳製品を調達しています。この持続可能な食品ブランドは現在、牛乳、ヨーグルト、ケフィア、バターを販売しています。サイトでレシピをチェックすることもできます。

7. ワン・ディグリー・オーガニック・フーズ

One Degree Organic Foods は、現在市場で最高の自然食品会社の 1 つです。彼らは、ウェブサイトで詳細を知ることができるパートナー農家からクリーンでオーガニックな食材を調達しています. 彼らは食品サプライチェーンを透明にするよう努めているため、食品がどのように栽培および栽培されているかを追跡することさえできます.

8. アダベジ

肉を食べないからといって、選択肢が減るわけではありません。 Adda Veggie は、「代替肉の代替品」としての地位を確立しています。持続可能な食品ブランドは、博士号を持つ Trishna Sagal によって始められました。製剤科学で。ビーガンミルク、チーズ、偽肉が高度に加工されていることを知り、彼女は植物ベースの食品を試し始めました。今日、Adda Veggie は、グルテンフリー、大豆フリー、非 GMO、ビーガンプロテインミックスを販売しています。また、ビーガンを食べる人が持続可能な食品を調理できるように、さまざまなフレーバーがあります。

9. タイドフォード

Tideford は、食品愛好家が試すべき最高の持続可能なブランドの 1 つです。彼らは25年間ビジネスに携わってきました。さらに、彼らが販売するものはすべて有機原料から作られており、土壌協会によって承認されています. つまり、彼らは土壌と生態系のための持続可能な慣行を作成することに取り組んでおり、殺虫剤をほとんど使用せず、肥料も使用せず、非 GM 成分を使用しています。今日、Tideford はビーガン、グルテンフリー、ナッツフリー、植物ベースのインスタントスープの販売に取り組んでいます。

10. 自然の道

朝のシリアルと交換するためのより健康的なオプションを探しているなら、検索はこれで終わりです. Nature's Path には、あなたにぴったりの製品があります。シリアル、グラノーラバー、オートミール、チップスが欲しければ、最高の健康食品会社の 1 つです。家族経営のこのビジネスは、オーガニック運動のパイオニアの 1 つです。さらに、コミュニティに恩返しをするために、Nature's Path は毎年「フードレイザー」を開催しています。ここでは、地元のフードバンクに寄付し、生息地で絶滅の危機に瀕している動物を救う手助けをすることで、飢餓を食い止めています。

11. プッカ

一方、Pukka は、投資すべき持続可能なブランドの 1 つです。同社は、幅広いファンに癒しのハーブティーを提供しています。他の多くの持続可能な食品ブランドと同様に、Pukka は自然を保護するメーカーからのみ調達するというトレンドに従います。彼らは、パッケージがプラスチックフリーであることを保証することで、一歩前進しています. さらに、地元の倉庫は 100% 再生可能エネルギーで稼働しています。

12. ビールのクラッカー

Brewer's Crackers は、持続可能な食品ブランドの働き方を変えようとしています。その使命は、使用済み穀物の副産物をクラッカーやチップスにアップサイクルすることで、米国の醸造業界における食品廃棄物を削減することです。使用済み穀物は体に良いだけでなく、信じられないほどの風味も備えています。

結論

有機食品や自然食品の台頭は、人々の食事に対する考え方に大きな影響を与えています。言うまでもなく、持続可能性はこの運動の主要な原動力の 1 つです。

これらの 12 のブランドは、母なる自然を大切にすることがいかに重要であるかを理解している企業のほんの一部です。そしてうまくいけば、より持続可能な食品ブランドが今後数年間で繁栄するでしょう.

最終的には、環境に優しいだけでなく、食品の生産に使用される資源が長期的に持続可能であることを保証することでもあります. 結局のところ、将来の世代のために天然資源を保護する上で大きな違いを生み出すことがすべてです。

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